دانشمندان نشان مىدهد كه ميكروار گانيسمهاى عفونتزا از جمله
Staphylococci
،
Streptococci
و همچنين ميكروبهاى عامل اسهال به نامهاى
Shigella , Salmonella
و عامل اسهال خونى به نام
Endamoeba hystolytica
، و عامل و با به نام
Vibrio cholerae
، عامل ژيار ديازيس به نام
Giardia lambelia
، عامل عفونت مجارى ادرار
Escherichia coli
و عامل عفونت قارچى موضع تناسلى زن
candida albicans
را از بين مىبرد . و در حقيقت آنتى بيوتيك مؤثرى است .
بعلاوه الكالوئيد بربرين از طريق جنگيدن با عوامل عفونت موجب تحريك و تقويت سيستم دفاعى بدن نيز مىشود و تحقيقات دانشمندان نشان مىدهد كه اين ماده فعاليت ، ماكرو فاژها يعنى گلبولهاى سفيد ميكربخوار را افزايش مىدهد .
در آلمان مرسوم است از پوست ريشهء زرشك براى درمان ناراحتيهاى چشم استفاده مىشود و داروئى كه براساس مادهء بربرين تهيه شده به نام
Ophthiole
براى درمان حساسيتهاى چشم از جمله براى ورمهاى پلك و ورم ملتحمه مصرف مىشود .
در پوست ريشهء زرشك مواد شيميايى ديگرى وجود دارد كه براى كاهش فشار خون مفيد است و موجب باز كردن رگهاى خونى مىشود و در روسيه معمول است كه از آن براى كاهش فشار خون بالا استفاده مىشود .
مقدار مصرف
براى تهيهء جوشاندهء پوست ريشهء زرشك ، نصف قاشق مرباخورى گرد پوست خشك ريشهء زرشك را در يك ليوان آب جوش ريخته نيم ساعت با شعلهء ملايم مىجوشانند و پس از خنك شدن روزى يك ليوان مىخورند . طعم آن خيلى تلخ است و ممكن است با عسل و يا نوشابه گياهى مشابهى ميل شود . اين دارو به كودكان زير دو سال نبايد داده شود . در افراد بزرگتر از 65 سال از مقدار كم شروع و بتدريج زياد شود . در مورد ناراحتى چشم از كمپرس جوشانده فوق به كمك يك پارچه تميز