تركيبات شيميايى
در گياه سيرك وجود گلوكوزيد مايروزين « 1 » ، سينيگرين « 2 » و اسانس مشخص شده است
[ G . I . M . P ]
. عصارهء گياه خاصيت متوقف كنندهء رشد روى باسيلوس پيوسيانئوم « 3 » و روى باكترى گرام نگاتيف « 4 » گروه تيفوئيد و باراتيفوئيد « 5 » دارد .
[ S . G . I . M . P ]
.
خواص - كاربرد
در هند از گياه سيرك و از تخم گياه به عنوان مدّر و معرّق و براى نرم كردن سينه تجويز مىشود و در استعمال خارجى در عفونتهاى قانقرايايى و براى افزايش توليد چرك و چركزايى و التيام زخم در بريدگىها و كوفتگىها مستعمل است . ضد كمى ويتامين
C
است و در موارد كمبود ويتامين در بدن براى رفع عوارض آن مصرف مىشود . شيرهء گياه تازه كه با فشار بدون حرارت گرفته شده باشد به عنوان خلطآور در بيمارىهاى سينه خورده مىشود . تخم گياه اثر قرمزكننده دارد و در بعضى موارد به جاى خردل به كار مىرود .
براى تهيه دمكردهء 50 - 20 گرم گياه تازه در 1000 گرم آب جوش عمل مىشود ولى بهتر است از شيرهء تازهء گياه استفاده شود و يا خود گياه تازه خورده شود .
معمولا 30 - 15 گرم شيرهء تازهء گياه را با يك شربت خوشطعم مناسب مىخورند .
هامش
( 1 ) .Myrosin( 2 ) .Sinigrin( 3 ) .Baciuus pyocyaneum( 4 ) .Gram negatif( 5 ) .Thyphoid - Paratyphoid enterities