شيطرج
به فارسى « موچه » ، « شيتره » و « ترهتيزك وحشى » و در كتب طب سنتى با نامهاى « مسواك الراعى » و « شيطرج » آمده است . به فرانسوى
Passerage
و
Grande passerage
و به انگليسى
Dittany
و
Pepperwort
و
Green mustard
و
Pepper grass
گفته مىشود . گياهى است از خانوادهء
Cruciferae
نام علمى آن
Lepidium latifolium L .
مىباشد .
مشخصات
شيطرج گياهى است چندساله و علفى . برگهاى آن درشت ، متناوب ، ضخيم ، بىكرك ، بيضى ، نوكتيز به رنگ سبز مايل به خاكسترى است . گلهاى آن كوچك ، سفيد يا زرد است . ميوهء آن كوچك تخممرغىشكل به طول حدود 2 ميلىمتر مىباشد . ساقهء آن از ترهتيزك بلندتر و 100 - 50 سانتىمتر و ريشهء آن ضخيم ، دوكىشكل ، دراز و منشعب است .
اين گياه در نقاط سايهدار مرطوب كنار نهرها و مجارى آب در ايران در دامنههاى البرز ، اطراف كرج ، در كرمان در دامنههاى كوه لالهزار ، در لرستان در كوههاى اراك ، در همدان و در مناطق جنوب غرب ايران و در آذربايجان در آخر در مناطق شمالى و شرقى ايران بهطور خودرو مىرويد . در هند و كشمير نيز مىرويد .