كتان
در كتب طب سنتى با نام « كتّان » و تخم آن را « بزرك » نام مىبرند . به فرانسوى
Lin
و به انگليسى
Line
و تخم آن را
Linseed
نامند . گياهى است از خانوادهء
Linaceae
كه دو گونهء آن از نظر خواص دارويى در طب سنتى مورد توجه است يكى كتان معمولى كه تخم آنها به بزرك معروف است و ديگرى كتان مسهل كه خاصيت مسهلى برگ آن مورد توجه مىباشد .
1 . كتان معمولى
به فرانسوى
Lin ordinaire
و به انگليسى
Line
و
Flax
و
Common flax
گفته مىشود . گياهى است از خانوادهء
Linaceae
نام علمى آن
Linum usitatissimum L .
و مترادفهاى آن
Linum mucronatum Gilib .
و
Linum crepitans Dum .
مىباشد .
مشخصات
كتان معمولى گياهى است علفى ، يك ساله ، با برگهاى دراز ، باريك به رنگ سبز تيره و با ريشهبندى ضعيف . بلندى ساقهء آن 12 - 60 سانتىمتر است . بين پوست ساقه و قسمت چوبى ساقه را الياف نسجى كتان تشكيل مىدهد كه براى نساجى استخراج مىشود و پارچههاى معروف كتانى را با آن تهيه مىكنند . گلهاى آن سفيد يا آبى و