تخطي إلى المحتوى الرئيسي

معارف گياهى ( فارسى ) — صفحة 409

مساهمون:

ص٤٠٩

1 . قره‌قاط سياه

اين گياه به فرانسوى به‌طور كلى
Airelle
و نام اختصاصى آن
Airelle myrtille
و
Myrtille
و
Myrtille noire
و
Brimbelle
و
Raisin d'ours
و
Raisin des Bois
و به انگليسى
Bilberry
و
Blenberry
گفته مىشود . گياهى است از خانوادهء
Ericaceae
نام علمى آن
Vaccinium myrtillus L .
مىباشد .

مشخصات

درختچهء بسيار كوچكى است كه بلندى آن 50 - 20 سانتىمتر است . برگهاى آن شبيه گونه قبلى ايرانى گلهاى آن نيز به رنگ مشابه رنگ گونهء قبلى است . ميوهء آن نيز شبيه قره‌قاط ايرانى به ابعاد يك نخود به رنگ سياه مايل به آبى با طعم شيرين مايل به ترش است . اين گياه در اراضى سيليسى دامنه‌هاى كوهستانات مركزى اروپا به شكل خيلى پرپشت و متراكم شبيه تورب‌زار مىرويد . در تركيه ، قفقاز ، سيبرى و مناطق مختلف اروپا انتشار دارد .

2 . قره‌قاط سرخ

اين گياه را به فرانسوى
Airelle rouge
و
Airlle ponctuee
و
Myrtille rouge
و به انگليسى
Mountain cranberry
و
Cowberry
گفته مىشود . گياهى است از خانوادهء
Ericaceae
نام علمى آن
Vaccinium vitis - idaea L .
مىباشد .

مشخصات

درختچهء بسيار كوچك و بعبارت بهتر بوته‌اى است با ساقه‌هاى چوبى به بلندى 30 - 10 سانتىمتر كه عملا پوشش متراكمى براى زمين مىباشد . برگهاى آن بىخزان قهوه‌اى رنگ و تخم مرغى شكل است ولى نوك آنها تيز نيست و قوسى شكل است . گلهاى آن كوچك و ميوهء آن به شكل و ابعاد گونه‌هاى قبلى ولى رنگ آن قرمز است . گياه ديگرى از اين خانواده ولى از جنس متفاوتى است كه آن را عنب الدب يا انگور خرس مىنامند كه چون در رديف گياهان دارويى قابض و داراى خواص مشابه گونه‌هاى قره‌قاط است ذيلا ذكر مىشود :
معارف گياهى ( فارسى ) — صفحة 409 | حسين مير حيدر