چنار
بهطور كلى در ايران « چنار » ناميده مىشود . در كردستان آن را « جوهر » گويند . در كتب طب سنتى با نامهاى عربى « صنار » ، « عيثام » و « دلب » نام برده مىشود . به فرانسوى
Platane
و
Platane oriental
و به انگليسى
Sycamore
و
Plane tree
و
Oriental Plane tree
گفته مىشود . درختى است از خانوادهء
Platanaceae
، نام علمى آن
Platanus orientalis L .
مىباشد .
گونهء ديگرى از اين درخت نيز هست كه در ايران نمىرويد و در مكزيك و كانادا انتشار دارد و در ساير نقاط دنيا به صورت يك درخت زينتى در باغها كاشته مىشود .
اين گونه را به فرانسوى
Platane occidental
و به انگليسى
Occidental plane tree
و
Button wood
گويند . نام علمى آن
Plantanus occidentalis L .
مىباشد .
در اين بخش به مشخصات و تركيبات شيميايى و خواص و كاربرد چنار ، كه در ايران مىرويد يعنى
P . orientalis L .
مىپردازيم .
مشخصات
چنار درختى است بسيار زيبا ، عمر زياد و چوب سخت دارد و بلندى آن به 40 - 30 متر مىرسد . برگهاى آن ساده ، پنجهاى متناوب است . گلهاى نر و مادهء آن جدا به صورت شاتون كروى شكل هستند و هر دو نوع گل روى يك درخت وجود دارند .