تخطي إلى المحتوى الرئيسي

معارف گياهى ( فارسى ) — صفحة 418

مساهمون:

ص٤١٨
دندان براى معطر كردن آن و در تهيهء محلولهاى شست‌وشوى دهان به كار مىرود . اسانس ميخك داراى 90 - 80 درصد مادهء اوژنول است . اوژنول ماده‌اى است بىرنگ ، معطر و روغنى به فرمول خام
C 10 H 12 O 2
كه بر طبق يكى از روشهاى صنعتى به عنوان پايهء ساختمان وانيلين صنعتى يا وانيلين مصنوعى به كار مىرود كه از نظر عطر و خواص جانشين وانيلين طبيعى است . در اندونزى ميخك را به نسبت يك قسمت ميخك ساييده‌شده و 2 قسمت توتون داخل توتون سيگار كرده و در سيگارهايى كه با دست مىپيچند مصرف و دود مىكنند ، نام اين نوع سيگار كرتك « 1 » است . اين سيگارها در موقع كشيدن علاوه بر عطر دلپذيرى كه دارد ، ترق‌ترق صدا مىكند و جالب است و در حال حاضر نيمى از محصول ميخك براى تهيهء سيگارهاى كرتك داخل توتون مىشود . در گزارش بررسىهاى ديگرى تركيبات شيميايى ميخك چنين بيان مىشود
[ S . G . I . M . P ]
: اسانس ميخك كه در حدود 5 / 15 درصد وزن غنچه را تشكيل مىدهد داراى حدود 92 درصد اوژنول ، مقدار كمى از مواد آستيل‌اوژنول كاريوفيلن « 2 » و فورفورال « 3 » مىباشد . در گزارش بررسى شيميايى ديگرى در
[ M . P . E . SE . A ]
آمده است : مقدار اوژنول در اسانس غنچه‌ها متغير و از 85 - 50 درصد است . اوژنول مادهء ضدعفونىكنندهء غير سمّى است [ ردگروو * * ] و به علاوه اسانس داراى آستيل‌اوژنول و انواع آلفا و بتا از سسكىترپن « 4 » ، كاريوفيلن ، اوژنين « 5 » ، كاريوفيلين ، وانيلين ، گالوتانيك اسيد « 6 » و كلسيم اكسالات « 7 » [ يونگ‌كن ] است .

خواص - كاربرد

غنچه‌هاى خشك‌شدهء ميخك كه در بازار تجارت تحت نام ميخك عرضه مىشود ،
هامش
( 1 ) .Kretek( 2 ) .Caryophyllin( 3 ) .Furfural( 4 ) .a , B Sesquiterpene( 5 ) .Eugenin( 6 ) .Gallotannic acid( 7 ) .Calcium oxalate
معارف گياهى ( فارسى ) — صفحة 418 | حسين مير حيدر