از جرم آن بهطور گرد 4 - 2 گرم و از طريق دم كردن 8 - 4 گرم ( در مخزن تا 30 گرم اجازهء خوردن مىدهد . ) اسراف در خوردن تخم گشنيز مضر است و اگر تا 100 گرم
A
- گل گشنيز
B
- ميوه
از آب تازهء آن خورده شود ايجاد فراموشى و اختلال حواس و چرت و تقليل اسپرم و ضعف نيروى جنسى مىكند و علاج آن بعد از تنقيه معده و ايجاد قى و اسهال ، خوردن زردهء تخممرغ نيمپز با فلفل و نمك و سوپ مرغ چاق و چرب است و اگر با دارچين خورده شود بيشتر مؤثر است و ضمنا براى اشخاص مبتلا به نفستنگى و آسم نيز مضر است .
كزبره صغيره
گياه ديگرى است از خانوادهء
Umbelliferae
كه در ايران مىرويد . ميوهء آن از نظر خواص مشابه گشنيز است و نظير تخم گشنيز به عنوان ادويه مصرف مىشود . اين گياه را در كتب طب سنتى ( كزبره صغيره ) نام مىبرند به فرانسوى :
Petite coriandre
و به انگليسى
Small coriander
گفته مىشود . نام علمى گياه
Bifora testiculata Roth .
مىباشد .
مشخصات - خواص
گياهى است كوچك يك ساله برگهاى آن تقسيم شده به قطعات كوچك شبيه