3 - تعداد وعدههاى غذائى : الگوى غذائى صحيح است كه در عين رعايت تنوع و تعادل ، غذاهاى روزانه در چند وعده غذائى تقسيم شده باشد . تعداد وعدههاى غذائى بسته به سن و شرايط فيزيولوژيك شخص ( مثل بيمارى ) متفاوت است . براى مثال بهترين تعداد وعده غذائى براى يك بزرگسال سالم ، سه وعده غذائى اصلى و 2 - 3 وعده ميان وعده است .
تقسيم غذا در وعدههاى غذائى ، موجب مىشود تا جذب بهتر و بيشترى از مواد مغذى موجود در آن صورت پذيرد .
ماخذ :
( ( 1 ) - انجمن تغذيه ايران ، راهنماى رژيم درمانى ، تهران ، انستيتو تحقيقات تغذيهاى و صنايع تغذيهاى كشور ، 1373 ش ، ص 2 . )
( ( 2 ) - مجلسى ، علامه محمد باقر ، بحار الانوار ، چاپ دوم ، مؤسسه الوفاء ، بيروت ، 1403 ق ، ج 59 ، ص 316 . )
( ( 3 ) -
Kathleen mahan , sylvia escott - stump , krauses food and nutrition therapy , 12 e , 2008 , page 279
) ( ( 4 ) - گروه مؤلفان انجمن تغذيه ايران زير نظر فريبا شيخ ، راهنماى رژيم درمانى ، تهران ، نشر سالمى ، چاپ دوم ، 1382 ش ، ص 412 . )
( ( 5 ) - طباطبائى ، تفسير الميزان ، ترجمه محمد باقر موسوى همدانى ، انتشارات اسلامى ، قم ، چاپ پنجم ، 1374 ش ، ج 6 ، ص 469 . )
( ( 6 ) - سوره مائده ، 114 . )
( ( 7 ) - مكارم شيرازى ، ناصر ، تفسير نمونه ، دار الكتب الإسلاميهء ، تهران ، چاپ اول ، 1374 ش ، ج 5 ، ص 130 . )
( ( 8 ) - قرآن مجيد ، سوره يس ، آيات 33 - 35 . )
( ( 9 ) - مكارم شيرازى ، ناصر ، تفسير نمونه ، دار الكتب الإسلاميهء ، تهران ، چاپ اول ، 1374 ش ، ج 11 ، صص 172 - 176 . )
( ( 10 ) - طبرسى ، حسن ، مكارم الأخلاق ، چاپ چهارم ، انتشارات شريف رضى ، قم ، 1370 ش ، ص 154 ؛ رى شهرى ، محمد ، موسوعة الأحاديث الطبية ، تحقيق مركز بحوث دار الحديث ، چاپ اول ، انتشارات دار الحديث ، قم ، 1425 ق - 1383 ش ج 2 ، ص 557 . )
( ( 11 ) - نمازى شاهرودى ، على ، مستدرك سفينة البحار ، انتشارات اسلامى جامعه مدرسين ، قم ، 1418 ق / 1377 ش ، ج 3 ، ص 13 . )