استرائوس ( 2005 ) ، طى تحقيقى اثر مصرف مكمل كربوهيدرات ، گلوكز 6 % را بر پاسخ ايمنى طى 90 دقيقه دويدن روى نوار گردان با 70 درصد
VO 2 max
در زنان ورزشكار مورد بررسى قرار داد و گزارش كرد مصرف مكمل از تغييرات بيشتر سلولهاى ايمنى جلوگيرى مىكند ( 22 ) .
با توجه به ويژگىهاى خاص عسل ( فيه شفاء للناس ، سفارش ائمه به مصرف آن ، ماده مغذى كامل و قوىترين آنتى اكسيدان ) و همچنين نياز جامعه به ارتقاى سلامتى و طب پيشگيرى و اهميت سلامت ورزشكاران و اينكه تاكنون تحقيقى در اين زمينه صورت نگرفته است . تحقيق حاضر در جستجوى تاثيرات مصرف محلول عسل قبل از فعاليت هوازى بيشينه روى پاسخ سلولهاى دستگاه ايمنى و گلوكز خون پسران ورزشكار و اهميت آن از منظر قرآن مىباشد .
روش تحقيق :
پژوهش حاضر از نوع نيمه تجربى است و با سه گروه محلول ، محلولنما و كنترل با استفاده از پيش آزمون و پس آزمون اول و دوم انجام گرديد .
جامعه آمارى : جامعه آمارى تحقيق را دانشجويان پسر رشته تربيت بدنى دانشگاه اروميه تشكيل دادند كه حد اقل دو سال از تحصيل آنان در اين رشته سپرى شده بود و در طى اين مدت نيز هفتهاى 3 جلسه و هر جلسه حد اقل به مدت يك ساعت فعاليت ورزشى منظم را داشتند .
روش انتخاب نمونهها :
تعداد 27 دانشجوى پسر سالم و فعال تربيت بدنى با ميانگين سنى 68 / 3 - + 26 / 22 سال و حد اكثر اكسيژن مصرفى 75 / 4 - + 11 / 49 ميلى ليتر /
كيلوگرم / دقيقه بطور داوطلبانه در اين پژوهش شركت نمودند و به صورت تصادفى ساده در سه گروه 9 نفرى ، محلول ، محلولنما و كنترل تقسيم شدند . قبل از انجام مطالعه داوطلبان از نحوه انجام آزمون و مراحل پژوهش آگاه شدند و همگى داراى پرسشنامه تندرستى بودند .
روشها و وسايل اندازهگيرى :
پس از انتخاب آزمودنىها ، براى پيشگيرى از اثرهاى فعاليت ورزشى و رژيم غذايى ، سعى شد 48 ساعت قبل از اجراى آزمون ، فعاليت ورزشى متوقف و