ساعت انكوبه و نگهدارى شدند . هر 12 ساعت يكبار با استفاده از دو روش " لوله زايا " و " توليد كلاميديا كونيدى روى محيط كشت
" Corn Meal Agar
كانديدا شناسائى و ميزان رشد كانديدا در محيطهاى كشت مختلف عسل و دارو با همديگر و با محيط شاهد مقايسه گرديد . ملاك تاثير عسل ، ميزان توقف رشد كانديدا بود بدين صورت كه : عدم رشد ، 1 : رشد خفيف ، 2 : رشد متوسط ، و 4 : رشد زياد در نظر گرفته شد . به منظور حذف خطاى آزمايشگاهى تست دوبار انجام شد كه نتايج مشابه بدست آمد . اين فرايند يكبار با عسل 5 / 94 % و يكبار با عسل 5 / 99 % انجام شد .
از آنجائى كه لاكتوباسيلوس فلور طبيعى واژن است ، اثر عسل بر روى آن بررسى شد كه روش آن مشابه كانديدا بود .
نتايج :
براساس نتايج بدست آمده هيچكدام از غلظتهاى مختلف عسل 5 / 99 % بطور كامل مانع رشد كانديدا نشد . در محيطهاى كشت حاوى عسل 80 % در تمام ساعات كنترل شده رشد كانديدا خفيف بود . كه بيشترين تاثير مهاركنندگى عسل بر كانديدا را نشان مىدهد .
درحالىكه در محيطهاى كشت عسل با غلظتهاى كمتر از 80 % كانديدا در حد زياد و در غلظت 100 در حد متوسط رشد كرده بود . ( جدول شماره 1 ) با توجه به اين مسئله براى دقت بيشتر كار مجددا 5 غلظت نزديك 80 % يعنى 70 ، 75 ، 80 ، 85 و 90 % از عسل تهيه و با همان روش كار تاثير آنها بر روى كانديدا سنجيده شد كه نتايج مشابه بدست آمد . ( جدول شماره 2 ) بدين معنى كه باز هم عسل 80 % بيشترين اثر مهاركنندگى را بر روى كانديدا نشان داد و در غلظتهاى پائين و بالاتر رشد كانديدا در حد متوسط بود . اين نتايج براى عسل 6 / 94 % نيز به همين صورت بود . ( جداول شماره 3 و 4 ) با اين توصيفات عسل با غلظت 80 % اگر چه نتوانست از رشد كانديدا بطور كامل جلوگيرى نمايد ولى رشد آن را به ميزان بالائى مهار نمود كه بدين صورت فرضيه اول " عسل مانع رشد كانديدا آلبيكنس مىشود " به اثبات مىرسد .