تنها نقش حيات را دارد بلكه براى بسيار از امراض ، دارويى شفابخش است . دقيقا مشخص نيست كه چه خاصيتى در آب هست كه تاثيرى قطعى بر بيماران ، حتى اشخاص سالم و تندرست دارد ( 3 ) . رواياتى از پيامبر اكرم ( ص ) و ائمه معصوم ( ع ) درباره خاصيت شفابخش آبهاى گرم و سرد و نيز آبهاى گرم معدنى كه با حرارت و گرمى از چشمهها بيرون مىآيد وجود دارد كه در بعضى بطور كلى عنوان شفابخش بودن آب را تذكر داده و در بعضى خاصيت دارويى آن را تعيين نمودهاند . برخى از اين روايات عبارتند از : امام على ( ع ) فرمودند : « سه چيز چشم را نورانى مىكند ، نگاه به سوى سبزه و منظره زيبا و نظر به سوى آب جارى و ديدار چهره نيكوصورتان و چهره بشاش و شادمان و پاكيزه » . روانشناسان جهان نيز بر اين عقيدهاند كه تماشاى آب جارى ، اثرات و واكنشهاى شفابخشى بر روح باقى مىگذارد بهطورى كه كمتر دارو و درمانى تا آن درجه مؤثر واقع مىشود ( 7 ) . امام رضا ( ع ) از پدران بزرگوارشان از حضرت سجاد ( ع ) نقل كردند : « دو چيز است كه به هر شكمى داخل شود آن را اصلاح مىكند . آن دو انار و آب زلال مىباشند » ( 8 ) . امام على ( ع ) فرمودند : « بر شخص تبدار آب سرد بريزيد آب حرارت تب را خاموش مىكند . » ( 7 ) پزشكان امروز پاهاى تبدار را با آب سرد مىشويند و بدينوسيله از شدت حرارت مىكاهند و نيز در مواردى كه اسهال شيوع يافته باشد بهترين راه دچار نشدن به اين بيمارى مخصوصا در كودكان خردسال جوشاندن آب و سپس خوردن آن است . در دنيا هيچچيز براى بيماران ( همچنين براى اشخاص سالم و تندرست ) بهتر از عادت دادن و لذت بردن بدن از آب نيست مخصوصا وقتى بدن ، عمل مهيج و محرك نوازش آب و آفتابى را به خود بپذيرد . به تجربه ثابت شده كه آب ، اعصاب زير پوست را تحريك مىكند و از اين طريق اعضاء داخلى بدن تقويت مىيابد .
بحث : [ كمبود آب آشاميدنى و نياز روزافزون به غذا ]
كمبود آب آشاميدنى از يكسو و نياز روزافزون به غذا ، از سوى ديگر ، منابع آب موجود در كره زمين را با بحران جدى و خطرناك مواجه خواهد كرد . فشار بر منابع آب محدود دنيا در حال افزايش است . آب هماكنون به صورت يك منبع استراتژيك و