فوايد عسل از ديدگاه قرآن ، احاديث و تحقيقات پزشكى امروز
عفت شهرآبادى « 1 » عليرضا شهرآبادى « 2 » منور نادرى « 3 »
چكيده :
عسل غذاى لذيذى است كه از ديرباز مورد استفاده بشر بوده است . ماده اصلى آن شهد گلها و گياهان معطر و شفابخش است كه توسط زنبوران عسل پس از مكيدن ، تغليظ و تغيير شكل دادن ساخته شده و به عنوان يك غذاى خوشمزه و كامل در دسترس انسان قرار مىگيرد . به واسطه ويژگىهاى شفابخش خود به عنوان دارو نيز در درمان اكثر بيمارىها در بين تمام ملل كاربرد داشته است . قرآن نيز بدان پرداخته است .
فِيهِ شِفاءٌ لِلنَّاسِ
خوردن عسل براى مردم شفاء است . واژهى شفاء در قرآن ، دربارهى خوردنىها به كار نرفته است ، مگر براى عسل . و نام سورهاى از قرآن ، اختصاص به نحل ( زنبور عسل ) داده شده است و
هامش
( 1 ) . كارشناس اطلاعرسانى پزشكى ، دانشگاه علوم پزشكى رفسنجان .
( 2 ) . دبير ، آموزش و پرورش شهرستان رفسنجان .
( 3 ) . كارشناس كتابدارى و اطلاعرسانى ، دانشگاه علوم پزشكى رفسنجان .