تريكين ، حيوان كوچكى است كه در ميان گوشت خوك لانه مىكند و همين ميكروب كشنده سبب شده كه بسيارى از غربىها از خوردن گوشت خوك خوددارى كنند و در چندين سال قبل در بعضى شهرهاى روسيه به واسطه شيوع همين بيمارى از طرف دولت استعمال آن ممنوع گرديد . « 1 »
اين حيوان به صورت كرم كوچك از يك ميليمتر تا سه ميليمتر طول دارد و در هر ماه مىتواند از ده تا پانزده هزار تخم بگذارد و ضررهاى به دست آمده از تريكين به مراتب شديدتر و بيشتر از مفاسد « تنيا سليوم » است .
عوارض خوردن گوشت خوك و داخل شدن تريكين در معده انسان ، زياد است . در مرحله اول گلبولهاى قرمز را آسيب مىرساند ، در نتيجه توليد مرض كم خونى (
Anemie )
مىكند و سپس سر گيجه و عوارض زيادى دارد و بالاخره به مرگ معالجه خواهد شد .
و . حكمتهاى حرمت گوشت سگ
ضررها و زيانهاى گوشت سگ به مراتب بيشتر از گوشت خوك است ، زيرا كه ضرر خوك بيشتر به واسطه خوردن گوشت و خون « 2 » و شير آن است و ضرر سگ در اثر معاشرت و تماس با آن نيز مىباشد . ضررهاى تماس با سگ و گوشت آن ، كه در شرع اسلام امر به دورى از آن « 3 » شده ، تا اندازهاى كه آن را نجس العين مقرر فرموده ؛ بسيار است و از باب نمونه چند ضرر عمده آن را بيان مىنمائيم .
1 . از جمله بيمارى كه ممكن است در اثر تماس با سگ به انسان منتقل گردد ؛ بيمارى پوستى از قبيل ؛ كچلى و جرب و خارش است كه
هامش
( 1 ) . اسلام و علم امروز ، ص 402 .
( 2 ) . بعضى از اوپاييان از خوردن خون خوك هم صرف نطر نمى كنند ؛ بلكه خون خوك را در روده ريخته و روى آتش مىريزند و مىخورند . مثل مردم دوره جاهليت كه با خون گوسفند همين عمل را مىكردند و آن را « علهز » مىناميدند .
( 3 ) . نگه داشتن سگ در خانه از طرف شرع نهى شده و ملائكه رحمت در خانهاى كه سگ باشد وارد نمىشوند .