أطعمة وأشربة
أوّلا - التعريف :
الأطعمة لغة : جمع طعام ، وهو اسم جامع لكلّ ما يقتات ويؤكل ويتّخذ منه القوت من الحنطة والشعير والتمر وغير ذلك « 1 » . وذهب بعض اللغويّين إلى أنّه البرّ خاصّة ، ثمّ سمّي كلّ ما يسدّ الجوع طعاما « 2 » . وقيل : إنّ أهل الحجاز كانوا إذا أطلقوا اللفظ عنوا به البرّ خاصة ، وعن الخليل : أنّه العالي من كلام العرب « 3 » .
فالطعام : كلّ ما يقتات ويمسك الرمق ، جامدا كان - كما هو الغالب - أو مائعا ، كاللبن وغيره ممّا يسدّ الجوع .
والأشربة : جمع شراب ، والشراب : اسم لما يشرب من المائعات ، أي الذي لا يتأتّى فيه المضغ ، حلالا كان أو حراما « 4 » ، وكلّ شيء لا يمضغ فإنّه يقال فيه :
يشرب « 5 » .
ولا يخرج استعمال الفقهاء للمفردتين عن معناهما اللغوي .
ثانيا - الألفاظ ذات الصلة :
[ 1 - القوت ]
1 - القوت : وهو لغة ما يؤكل ليمسك به الرمق ، وهو مصدر قات يقوت قوتا « 6 » ، فكلّ ما يقوت ويقوم به البدن هو طعام .
[ 2 - الأكل ]
2 - الأكل : وهو - بالفتح - مصدر أكل الطعام أكلا ، أي تناوله أو بلعه عن مضغ « 7 » .
[ 3 - الذوق ]
3 - الذوق : وهو إدراك طعم الشيء بواسطة الرطوبة المنبثّة بالعصب المفروش على عضل اللسان ، وهو أحد الحواسّ « 8 » .
[ 4 - الشرب ]
4 - الشرب : مصدر شربت أشرب شربا وشربا ، وهو : تناول كلّ مائع ، سواء كان ماء أو غيره « 9 » .
هامش
( 1 ) انظر : لسان العرب 8 : 164 .
( 2 ) انظر : المحيط في اللغة 1 : 412 .
( 3 ) انظر : لسان العرب 8 : 164 .
( 4 ) محيط المحيط : 458 .
( 5 ) لسان العرب 7 : 65 .
( 6 ) تهذيب اللغة 9 : 254 . المفردات : 687 . المصباح المنير : 518 .
( 7 ) المفردات : 80 . محيط المحيط : 13 .
( 8 ) المصباح المنير : 211 .
( 9 ) انظر : المصباح المنير : 308 .