ونقفي وليد الحيّ إن كان جائعا * ونحسبه إن كان ليس بجائع « 1 »
صفة الطعام وفضله
قال النبي صلّى اللّه عليه وسلّم : « أكرموا الخبز ، فإن اللّه سخر له السماوات والأرض ، وكلوا سقط « 2 » المائدة » .
وقال الحسن البصري : ليس في الطعام سرف . وتلا قوله تعالى :
لَيْسَ عَلَى الَّذِينَ آمَنُوا وَعَمِلُوا الصَّالِحاتِ جُناحٌ فِيما طَعِمُوا
« 3 » .
وقال الأصمعي : الكبادات أربع : العصيدة ، والهريسة ، والحيس ، والسّميذ .
أبو حاتم : والسويق طعام المسافر ، والعجلان ، والمريض ، والنفساء ، وطعام من لا يشتهي الطعام .
أبو خالد عن الأصمعي قال : قال أبو صوارة : الأرز الأبيض بالسمن المسلي والسكر الطّبرزذ « 4 » ، ليس من طعام أهل الدنيا ! وقال مالك بن أنس عن ربيعة بن أبي عبد الرحمن : أكل الخبيص يزيد في الدماغ .
وقال الحسن لفرقد : بلغني أنك لا تأكل الفالوذج . قال : يا أبا سعد ، أخاف أن لا أؤدي شكره ! قال : يا لكع ! وهل تؤدي شكر الماء البارد في الصيف والحار في الشتاء ؟ أما سمعت قول اللّه تعالى :
يا أَيُّهَا الَّذِينَ آمَنُوا كُلُوا مِنْ طَيِّباتِ ما رَزَقْناكُمْ
« 5 » .
هامش
( 1 ) نحسبه : نعطيه حتى يقول حسبي .
( 2 ) السقط : ما يسقط ولا يعتد به .
( 3 ) سورة المائدة الآية 93 .
( 4 ) الطبرزذ : السكر كأنه نحت من نواحيه بفأس .
( 5 ) سورة البقرة الآية 267