تخطي إلى المحتوى الرئيسي

الأغذية والأدوية — صفحة 489

مساهمون:

ص٤٨٩
( غيفتطس ) ( 1 ) ، اشتق له هذا الاسم من نهر يجري إلى جانب هذا الجبل يقال له ( غيقس ) ( 2 ) . وخروج هذا السنبل من أصل واحد ، وهو أعظم سنبلا من السوري ومن الهندي على الحقيقة ، لان جمام سنبله وافر ملتف بعضه على بعض ورائحته زهمة زفرة لزفورة الموضع الذي ينبت فيه . وكذلك صارت قوته أضعف من قوة الهندي والسوري جميعا . ومنفعته أقل كثيرا . وأما السنبل الرومي فقال قوم وزعم ( 3 ) أيضا أنه يكون بسوريا ، وشجرته صغيرة تقلع ويعمل منها جرم يملا الكف ، ولها ورق طويل لونه إلى الشقرة ما هو ، وزهرها أصفر له رائحة طيبة . ومنفعة هذا السنبل للمعدة ظاهرة لان قوته قريبة من قوة السنبل السوري والهندي ، إلا أنه أدر للبول منهما . وأفضل ما يستعمل من هذا النبات أصله وساقه . فإن أراد أحد أن يوعيه ( 4 ) ويرفعه ، نقاه من ورقه ، وأخذ الأصل والساق فدقهما دقا جيدا وعجنهما بشراب وعمل منهما أقراصا ( 5 ) وحفضهما ( 6 ) وحفظهما في إناء من غضار ( 7 ) أو زجاج واستوثق من غطائه جيدا . وقال ديسقيريدس : يخزن في إناء من خزف . وذكر ديسقيريدس نوعا آخر من السنبل لم يجب أن يهمل ذكره لان الحاجة تدعو إلى التحرز منه والتحذير من استعماله لان قوته قوة البيش ( 8 ) القتال . وسماه ديسقيريدس ناردين سقارقرطي ( 9 ) وهو أشد بياضا من جميع ما قدمنا ذكره من السنبل ورائحته رائحة البيش . ولذلك وجب أن يرفض ويحذر استعماله أصلا . وذكر بعض الأوائل نباتا يعرف بالموله ، زعم أن قوته كقوة السنبل إلا أنه أشد حرا ( 10 ) وأقل قبضا .
هامش
( 1 ) وروي : غامفيطس . ( 2 ) وروي : غيغيطس . ( 3 ) يقصد ديسقيريدس . ( 4 ) أي يحفظه في وعاء . ( 5 ) في الأصل : أقراص . ( 6 ) أي يبسهما . ( 7 ) الغضار والغضارة : الطين اللازب الأخضر أو اطين الحر يتخذ من الخزف . ( 8 ) نبات لا ينبت في غير بلاد الصين . ويكون على ألوان ثلاثة . ( 9 ) وروي : باردس سقاريطيقي . ( 10 ) كذا في الأصل .
الأغذية والأدوية — صفحة 489 | إسحاق بن سليمان المعروف بالإسرائيلي / محمد الصباح