الجدول ( 2 ) : معدل الطاقة الضرورية في ظروف الطوارئ للأصحاء خلال اليوم الكامل
الفئة العمرية / الطول ( بالسانتمتر ) / لعدة أسابيع فقط / لعدة أشهر
( 0 - 1 ) سنة / أقل من 75 / 800 / 800
( 1 - 3 ) سنوات / ( 75 - 96 ) / 100 / 1300
( 4 - 6 ) سنوات / ( 96 - 117 ) / 1300 / 1600
( 7 - 9 ) سنوات / ( 117 - 136 ) / 1500 / 1800
10 سنوات فما فوقها / أكثر من 136 / الذكور 1700 الإناث 1500 / 2000 1800
النساء في فترتي الحمل والرضاعة / - / 1900 / 2200
المعدل الوسطي / - / 1500 / 1800
يلاحظ في جدول الحصص الاستثنائية أي معدل التغذية المطلوبة للإبقاء على الحياة على أقل تقدير ، أن حصة الرضع لا تتغير تقريبا عما هي عليه في الظروف العادية . ويعود ذلك إلى ضرورة تأمين الاحتياجات الغذائية للأطفال في هذه المرحلة البالغة الحساسية من حياتهم مهما كانت الظروف حيث يشهد الأطفال مرحلة غير متكررة من النمو السريع .
تحليل ودراسة وضع التغذية ومشاكلها الأساسية :
رغم عدم إمكانية اتخاذ أي اجراء آخر في إطار الإغاثة الغذائية خلال ظروف الأزمات ، كما يبدو ، سوى التوزيع السريع للمواد الغذائية في أحجام قليلة أو كافية بين مجموعة المنكوبين . ولكن يجب أن لا نسهو عن أن إعادة الوضع المتأزم إلى الوضع العادي قد لا يتيسر خلال أمد قصير جدا مما يعرض الفئات المتضررة لصعوبات ومشاكل لا يسهل تداركها مستقبلا . من هنا يلزم أن يعمل حسابا لتقييم وتحليل مشاكل تغذية المنكوبين في أقرب فرصة ممكنة أو