طب الإمام الرضا ( ع ) ( الرسالة الذهبية ) ( شرح عقيل ) — صفحة 269
. . . . - فوائد عسل النحل واستخداماته الطبية : عسل النحل والجهاز الهضمي : العسل ، كما سبق أن أوضحت ، غذاء مريح للمعدة لأنه يوفر عليها مجهود الهضم حيث سبق أن جهزته النحلة في بطنها وحولت السكريات المعقدة إلى سكريات بسيطة مما يجعله سريع الامتصاص والمفعول . . لذا فهو غذاء مفيد لمن يشكو من ضعف الهضم واضطرابات المعدة . ومن ناحية أخرى فالعسل غذاء له تأثير قلوي لأنه غني بالعناصر المعدنية ، وهذه القلوية تعادل الحموضة الزائدة بالمعدة ، لذا فهو علاج نافع لمن يشكو من الحموضة الزائدة أو قرحة المعدة أو الاثني عشر . العسل علاج لقرحة المعدة ! ! تعتبر الحموضة الزائدة من الأسباب الرئيسية لحدوث قرحة المعدة أو الاثني عشر وانبعاث الآلام الناتجة عنها . لذا فعلاج الحموضة الزائدة هو أساس علاج قرحة المعدة . وينصح في حالات الحموضة الزائدة بوجه عام أو المصاحبة لقرحة المعدة بتناول مقدار من عسل النحل ، وليكن ملعقة ، قبل الفطار أو الغداء بحوالي ساعة ونصف أو بعد ثلاث ساعات من العشاء . . ولا ضرر إذا أخذ العسل ثلاث مرات في اليوم . . أي قبل الفطار والغداء وبعد العشاء . والأفضل أن يؤخذ العسل مذابا في كوب من الماء الدافيء ( أو اللبن ) لأن ذلك يسهل إسالة المخاط المعدي الذي يحمي جدار المعدة ويلطف ألم القرحة . . . والتجارب تشهد : إن علاج قرحة المعدة بتناول عسل النحل ليس فعالا فحسب من الناحية -