. . . .
شرح
- فلقد ثبت أن التمور لا تنقل الجراثيم الممرضة وذلك حين قامت الدوائر الصحية في العراق بالتعاون مع خبراء المنظمة الصحية العالمية باختبارات للتأكد من ذلك ، حيث قام المعهد البكتريولوجي المركزي العراقي بالتعاون مع الخبير الدولي لمنظمة الصحة العالمية « الدكتور أوسكار فيلزنفيلد الاختصاصي بالهيضة أي الكوليرا » بإجراء تجارب عملية حيث لوثت تمور طرية بجراثيم الهيضة وبنسبة 100 - 1000 ضعف عما يشاهد في براز المصابين بالهيضة ، وقد استخدم في ذلك 3 سلالات مختلفة من ضمّات الهيضة . فما كانت النتيجة ؟ لقد تبين أن ضمات الهيضة لم تبق حية إلا أياما ثلاثة . وهكذا فإن التمور فيما إذا تعرضت إلى تلوث شديد فإنها تصبح خالية من جرثوم الهيضة خلال ثلاثة أيام وذلك في الظروف الطبيعية . هذا وقد صدر قرار اللجنة التي بحثت هذا الأمر في 5 أيلول سنة 1966 م .