تخطي إلى المحتوى الرئيسي

قاموس الغذاء والتداوي بالنبات ( موسوعة غذائية صحية عامة ) — صفحة 767

مساهمون:

ص٧٦٧
الأضلاع ، يجد صاحبها كالوخز فيها ، فلا يتمكن من النوم على شكل من الأشكال . وقال ابن سينا : تعرض في الحجب والصفاقات أو العضل التي في الصدر والأضلاع ونواحيها أورام مؤذية جدا ، موجعة تسمى « شوصة » و « برساما » و « ذات الجنب » . * الشّير : اسم الحليب بالفارسية ، ويرد كثيرا بهذا اللفظ في كتب الطب القديمة . * الشّيراز : هو اللبن الرائب المستخرج ماؤه ( المصفّى ) ( فارسي بحت ) . * الشّيرة : القطر ( المصنوع من السكر والماء وعصير الليمون ( ويمكن أن يضاف إليه ماء الورد أو حب الهال ) . * الصّباغ : هو ما يصبغ به الخبز في الأكل ، ويختص بكل إدام مائع كالخل ونحوه . * الصّرع : علة دماغية تمنع الإحساس والانتصاب منعا تاما ، وتمنع الحركة منعا غير تام ، ويسمى بالصبياني لعروضه للصبيان كثيرا . ونقل عن الأوربيين : أن الصرع مرض موضعه المجموع العصبي ، يأتي على نوب وفي كل نوبة تفقد الحواس إحساسها ، وتعتري المصاب به تشنجات عضلية ، والغالب أن تأتي نوبة فجأة ، وقد تسبق بأعراض ، كالدوار ، والاحساس بتعب ، والسبات ، وفي جميع الأحوال يفقد الاحساس ، ويسقط المريض إن كان واقفا ، وينطرح على الأرض إن كان قاعدا ، ويتلوى ويتخبط ويحمر وجهه احمرارا بنفسجيا . * الصّفار : لفظ عامي يطلق على صفار البيض ، وفصيحه « المحّ » . * الضّريع : هو نبات منتن يقذف به البحر من جوفه ، ويوجد على ساحل البحر ، وقيل هو نبت ذو أشواك لا ترعاه الدواب لخبثه . يفيد المزكوم إذا تبخر به وهو جاف ، وينفع للحكة والجرب إذا أضيف إلى ماء الحمام ، وإذا طبخ بماء وجلس فيه صاحب وجع المفاصل نفعه . * الطّبّاهجات : أنواع من اللحم المشرح ، الواحد طباهجه وطباهج ، وهو معرب فارسيته « تباهه » . والطباهجة : طعام من لحم وبيض وبصل . وقال
قاموس الغذاء والتداوي بالنبات ( موسوعة غذائية صحية عامة ) — صفحة 767 | أحمد قدامة