تخطي إلى المحتوى الرئيسي

قاموس الغذاء والتداوي بالنبات ( موسوعة غذائية صحية عامة ) — صفحة 256

مساهمون:

ص٢٥٦
الزّعرور
L'aubepine
( The Hawthorn )
جنس شجر مثمر من الفصيلة الوردية
« Rosacees »
، له عدة أنواع ، واسم ثمرته
« Azerole »
مأخوذة من
« Acerola »
الإسبانية وهذه مأخوذة من « زعرور » العربية . وصف في الطب القديم بأنه قابض ، جيد للمعدة ، ممسك للبطن ، ويسكن الصفراء والدم ، ولا يستعمل إلا بعد أن ينضج لأنه يولد القولنج . منه بستاني وبري . فالبري ( الجبلي ) ينفع من الغثيان والغشاء ، ويقوي المعدة والكبد . والبستاني رطب رديء للمعدة ، يولد البلغم . ووصف في الطب الحديث بأن ثماره وأزهاره تهدّىء الأعصاب ، وهيجان الشرايين ، ويقوي القلب ، ويستعمل بنقع ملعقة صغيرة من الزهر في كأس ماء مغلي ، يؤخذ مرتين أو ثلاثا في اليوم لمدة عشرين يوما في الشهر . ونقع القشر يخفف حرارة الحمى ، ومغلي الثمار اليابسة ( 30 غراما في ليتر ماء ) يوقف الاسهال الشديد ، ونقيع الزهور مع السكر أو العسل يفيد قروح الحنجرة .