حلبة ، وكف تين يابس ، تغمرهما بالماء ، وتطبخهما في قدر نظيفة ، ثم تصفى ، ثم تبرد ، ثم تشربه يوما وتغب يوما ، حتى تشرب منه تمام أيامك قدر قدح رويّ « 1 » « 2 » .
الحلبة في طب أهل البيت عليهم السّلام
1 - قال رسول اللّه صلّى اللّه عليه وآله وسلم : « عليكم بالحلبة ، ولو تعلم أمتي ما لها في الحلبة لتداووا بها ولو بوزنها ذهبا » .
الحلبة مثبت ممكن لمعدل الكولسترول :
منذ العصور القديمة وحتى نهاية القرن التاسع عشر لعبت الحلبة دورا كبير الأهمية في الشفاء بالنباتات ، ثم تركت جانبا ، وفي أيامنا هذه ، يبدو أن هذا النبات الذي يتمتع بطعم مزيج وغريب من الكرفس المر وعصارة القيقب قد عاد من جديد واستعاد ثقته لدى الناس . بالفعل ، لاحظوا أن الحلبة تسمح بتخفيض معدل الكولسترول لدى الحيوانات التي أجريت عليها بعض الدراسات ، لذا قد تكون الحلبة مفيدة للإنسان كما هي مفيدة للحيوان .
العلف الإغريقي :
كانت الحلبة تستخدم كدواء لعلاج الحيوانات المريضة قبل أن تصبح بذورها دواء شعبيا لمعالجة المرضى من البشر بزمن طويل ، فقد كان الإغريقيون في الأزمنة القديمة يخلطون هذا النبات مع علف الحيوانات المعفن أو الذي هاجمته الحشرات وذلك لجعله أكثر استساغة ، واكتشفوا أن الجياد المريضة والمواشي تأكل الحلبة عندما لم تكن تجد نوعا آخر تأكله من الغذاء .
اعتمد المصريون والرومان « العلف الإغريقي » ومن هنا جاء اسم
Fenu - Grec
. يستخدم حاليا هذا النبات لتعطير طعام الجياد والمواشي ، وما زال بعض الأطباء البيطريين يستخدمونه لحث الجياد المريضة والمواشي على الطعام .
هامش
( 1 ) في البحار : قدح رومي .
( 2 ) روضة الكافي : 191 ح 221 ، عنه البحار : 62 / 187 ح 3 .