پس از رسيدن محصول ، گندم و جو را با داسهاى مخصوص درو ميكنند و مرسوم است كه چون مسافرى از نزديك آنها عبور كند ، به آنها درودى فرستد و بگويد ( خدا قوت دهد ) زارعين هم دسته گندمى را بعلامت احترام بجلوى مسافر ميآورند و اگر مسافر عالىهمت باشد انعامى به آنها ميدهد . چوپانان نيز در موقع عبور مسافر گوسفندى بجلوى او ميآورند و برحسب ظاهر حاضر به ذبح او ميشوند ولى مسافر با دادن انعامى آنها را از قربانى كردن گوسفند مانع مىشود .
كاوآهن بدوى
گندم و جو دروشده را توسط الاغ يا پشت خود بخرمنگاه ميآورند كه غالبا در نزديك دهكده واقع شده است .
كوبيدن خرمن
كوبيدن خرمن در نزديكى دهكده صورت ميگيرد ، خرمن را بوسيلهء چرخى ميكوبند كه داراى استوانههائى است و بهر استوانه چند ورقه آهن مدور متصل است ، اين چرخ را بستور يا گاو ميبندند و محل نشيمنى هم دارد كه يك يا دو نفر در روى آن مىنشينند تا سنگين شود و حيوانات را دايرهوار در روى خرمن بگردش درميآورند . گاهى هم خرمن را