السوبيا « 1 » وهو نوع من : السرطان البحري ، ويقال له بالتركي : بالقي ، ودار فلفل وزنجبيل ودار صيني وملح أندراني وعاقر قرحا وجوز السرو وعفص وورد من كلّ أوقيتين ، يدق ويعمل سفوفا ، ويستعمل قليلا قليلا ليمر بعضلات الرقبة أي العنق تدريجا ويدر منه في الطعام .
صفة سفوف آخر : يؤخذ حجر الإسفنج ثلاثة دراهم ، ملح أندراني درهمين ، قريموطرطرو درهم يعمل سفوفا ، ويستعمل في الربع الأخير من الشهر في كل يوم ثلث « 2 » درهم ، أو نصف درهم .
صفة سفوف آخر : يؤخذ رماد الاسفنج ورماد الحلزون ومرجان محرق من كلّ درهمين ، قرطاس محرق « 3 » وهو البردى ، وأنتلة من كل واحد ثلاثة دراهم ، عظم السوبيا وملح أندراني وعفص من كل واحد درهمين ، جوزبوا ودار فلفل وزنجبيل من كل درهم ، دار صيني درهم ونصف ، سكر أوقية ونصف ، يعمل سفوفا ، وقد يعمل معجونا بشراب البتونيكا .
وأما الأدوية الوضعية فمنها : محللات وملينات ، ومنها منضجات ، ومنها :
كاوية محرقة ، أما المحللات والملينات فقد ذكرناها في باب سقيروس ، وسنذكر منها بعض مركبات في هذا الباب .
صفة ضماد لذلك : يؤخذ أصل الخطمي أوقية ، لعاب بزر كتان وحلبة من كلّ ستة أقدار « 4 » شحم الدجاج وشحم الوز من كلّ أوقية ، دهن لوز نصف أوقية ، زعفران نصف درهم ، شمع بقدر الكفاية .
ومن هذا القبيل : ورق السرو المسحوق بالشراب ضمادا ، وبعد الملينات تستعمل المحللات .
صفة ضماد محلل لذلك : يؤخذ ايرسا ثلاثة أقدار ، يغلى بخل وعسل من
هامش
( 1 ) عظم السوبيا : هو نوع من السرطان البحري ويقال له بالتركي : بالقي ( منه ) .
( 2 ) ورد في نسخة أخرى : « ثلثا » بدل « ثلث » .
( 3 ) القرطاس المحرق : هو البردي ( منه ) .
( 4 ) ورد في نسخة أخرى : « ست هميلات » بدل « ست أقدار » .