حقائق أسرار الطب — صفحه 77

پدیدآورندگان: مؤسسه احياء طب طبيعى

ص۷۷

القسم الثالث في تعريف أسماء الأغذية والأشربة والأدوية المركبة وغيره

وهي تسعة فصول :

اسم عام يقع على الأطعمة والأشربة التي يمكن أن يتولد منها دم فيقوم « 1 » بدل ما يتحلّل عن البدن .

اسم عام للمأكولات التي فيها غذائية غالبة يتغذى بها الإنسان عند الجوع .

هو الخبز الذي يتخذ من الحنطة النقية المبلولة المطحونة المنخولة بمنخل ضيق .

هو الخبز الذي يتخذ من دقيق الحنطة التي قشّرت قبل الطحن كالكشك .

هو الخبز الذي يتخذ من الحنطة اليابسة المطحونة كما هي من غير غربل .

هو الخبز الغليظ الذي يطبخ في التنور على أحجار محماة .

پاورقی

( 1 ) . في نسخة : ليقوم .