والكرش والشّفة والغلصمة « 1 » ، والقلب كله غليظ رديء الكيموس .
الشحم والسمين « 2 » : حار رطب يصلح للباه ، ويرخي المعدة ويغثى « 3 » .
دفع « 4 » مضرته : بزنجبيل .
90 - روى الشيخ بإسناده عن علي رضي اللّه عنه أنه قال : « الشّحم : يخرج مثله من الداء » « 5 » .
الإلية « 6 » : رديئة الغذاء والهضم . يصلحها الأبازير « 7 » الحارة اللطيفة .
غذاؤها : وخم يرخي المعدة . ويستحيل إلى المرار وتولد بلغما وسددا .
الأجنحة والرقاب : « 8 » معتدلة الحر ، جيدها من الدجاج الفائق ، تصلح للناقهين لضعف حرارتهم عن الهضم . تضر الأبدان القوية .
تدفع مضرتها : الإنضاج بالدهن ، وهي أسرع الطير انهضاما ، وأقله فضلات لأجل الحركة ، وهي من كبار الطير رديئة لا خير فيها .
الجلود : « 9 » باردة « 10 » يابسة عسرة الانهضام .
هامش
( 1 ) الغلصمة : صفيحة غضروفية عند أصل اللسان ، سرجيّة الشكل ، مغطاة بغشاء مخاطي ، تنحدر إلى الخلف لتغطية فتحة الحنجرة لإقفالهما أثناء البلع . القاموس ( غلصم ) .
( 2 ) انظر المنصوري في الطب 136 - 137 .
( 3 ) في ف : « يعني » .
( 4 ) في الأصل : « يدفع » .
( 5 ) أخرجه أبو نعيم في الطب النبوي 2 / 747 .
( 6 ) المنصوري في الطب 137 والطب النبوي ، لابن القيم 305 - 306 .
( 7 ) رسمت في النسخ : « الأباذير » بالذال كذا ، ويلاحظ أنها تكررت كثيرا كذلك ، وصوبناها بالزاي .
( 8 ) المنصوري في الطب 137 .
( 9 ) السابق نفس الصفحة .
( 10 ) « باردة » ساقطة من ت وف .