كموني آخر يؤخذ كمّون كرماني حديث جيد سبع أواق ، ينقع في خلّ خمر يوماً وليلة ، ثم يخرج ويلقى على سفرة ويقلب ، فإذا جص قليِ قلياً خفيفاً بنار لينة ، ومن الفلفل ثلاث أواق ، زنجبيل صيني أربعة دراهم ، بورق أرمني درهمان ، يخلط ويعجن بعسل .
الجوارشن الفلافلي النافع من الأبردة والخام ، ووجع المعدة ، وسوء الاستمراء والرياح الغليظة ، والجشاء الحامض ، والشهوة الكلبية .
أخلاطه : يؤخذ فلفل أبيض وأسود ودارفلفل من كل واحد ثلاث أواق ، وفي نسخة أخرى أوقيتان ، ومن عيدان البلسان أوقية ، ومن الحماما والسنبل من كل واحد أربعة دراهم ، ومن الزنجبيل وبزر الكرفس وسيساليون وسليخة وأسارون من كل واحد درهم ، . يدق وينخل ويعجن بعسل منزوع الرغوة ، الشربة وزن درهمين بماء فاتر على الريق .
جوارشن الفنداديقون النافع من أوجاع المعدة والكبد الباردة الضعيفة المولدة للرياح الغليظة .
أخلاطه : يؤخذ زنجبيل وفلفل وسنبل الطيب من كل واحد ستة دراهم ، مصطكى ونانخواه من كل واحد أربعة دراهم ، بزر الكرفس وهيرازما من كل واحد خمسة دراهم ، كمون كرماني وسليخة وحب البلسان وعاقرقرحا من كل واحد درهمان ، ساذج هندي درهم ، تجمع هذه الأدوية مسحوقة منخولة ، وتعجن بعسل منزوع الرغوة ، وترفع في إناء ، وتستعمل عند الحاجة .
الجوارشن الخوزي النافع من استطلاق البطن ، وسوء الاستمراء ، وضعف المعدة وبردها .
أخلاطه : يؤخذ قسط وقرفة وسنبل الطيب وحب البلسان وسليخة من كل واحد وزن عشرة دراهم ، جوزبوّا خمسة عدداً ، قاقلة وقرنفل وأنيسون وإكليل الملك وشيطرج هندي من كل واحد أربعة دراهم ، بسباسة ثلاثة دراهم ، برنج ثلاثة دراهم ، نارمشك أربعة دراهم ، راوند صيني وزراوند وأشنة من كل واحد درهمان ، سعد وزنجبيل من كل واحد عشرة أساتير ، قصب الذريرة وفلفل ودارفلفل من كل واحد خمسة دراهم ، إهليلج أسود منزوع النوى إستاران ، بليلج عشرة عدداً منزوع النوى ، حبّ الآس اليابس نصف قفيز جنديسابوري ، وتجمع هذه الأدوية مسحوقة منخولة ، وتعجن بعسل قصب السكر ، وترفع في إناء وتستعمل بعد شهرين .
القانون في الطب ( طبع بيروت ) — صفحة 473
مساهمون: أبو علي سينا
ص٤٧٣