الباب الخامس عشر في [ التعرّف على ] « 1 » مزاج المعدة
فأمّا مزاج المعدة فمعرفته تكون من جودة الأفعال ورداءتها ، ومن قبل الأشياء الموافقة والمنافرة لها .
[
في الدلالة من جودة الأفعال ورداءتها للمعدة
] أمّا من قبل الأفعال : فإن المعدة التي مزاجها حار تستمرئ الغليظ من الغذاء ، ويفسد فيها الغذاء اللطيف ، ويكون استمراؤها أقوى من شهوتها ، وأكثر ما يشتهي صاحبها الأغذية الحارة ، ويكون قليل الصبر على الجوع .
وأمّا المعدة الباردة : فإن الأطعمة الغليظة لا تنهضم فيها بل تثقل عليها وتحمض فيها سريعاً ، وصاحبها يميل إلى الأغذية والأشربة الباردة .
وأمّا المعدة اليابسة : فمن علاماتها سرعة العطش ، [ وكثرته ] « 2 » والاكتفاء باليسير من الماء ، وإن تناول صاحبها فضلًا قليلًا من الماء أحدث له فيها خضخضة ، على ما ذكر جالينوس ، وتكون شهوته [ قليلة ] « 3 » مائلة إلى الأغذية اليابسة .
وأما المعدة الرطبة : فمن علاماتها قلة العطش ، وميل الشّهوة إلى الأغذية الرطبة ، والاستمراء يكون فيها ضعيفاً الا أن تكون هناك حرارة .
فأما مزاجها المركب فيعرف من تركيب علاماتها المفردة بعضها إلى بعض .
هامش
( 1 ) في نسخة أ : في تعرف مزاج المعدة .
( 2 ) في نسخة م فقط .
( 3 ) في نسخة م فقط .