قوام الجلاب ، فعند ذلك فلينضح عليه ثلاث نضحات جياد ما ورد فارسي ، فإذا غلى بالماورد غليتين أو ثلاثا فليحدر عن النار ، ويؤخذ له من الطباشير الأبيض خمسة دراهم من الكافور الرباحي وزن درهم ، يلقى الطباشير في صلاية وينعم سحقه على الانفراد حتى يصير مثل الكحل ، ثم يلقى عليه الكافور فيسحق معه حتى يصير الجميع في النعمة شيئا واحدا ، ثم يربّبا في الصلاية بماورد فارسي تربيبا جيدا حتى يصير الجميع مثل الزبد ، ويضرب في الشراب وهو فاتر ضربا جيدا بعد إنزاله عن النار وفتوره ، ويرفع في ظرف ويحكم شده ويسقى منه في الحميات الحادة ، الشربة من أوقية إلى أوقيتين بقرص من أقراص الكافور التي سنأتي بذكرها في باب الأقراص إن شاء اللّه .
صفة شراب تفاح شامي ألفته لبعض إخواننا ، وهو عجيب الفعل يقوي القلب ويفرح النفس ويجلب السرور ويزكي الحواس ويقوي المعدة ، وينفع من المالنخوليا والوحشة والفزع والخفقان العارض من المرة السوداء :
يؤخذ من ماء التفاح الشامي البالغ النضيج ثلاثون رطلا فيطبخ إلى أن يذهب منه النصف ثم يروق ، ويؤخذ له من قلوب الترنجان الطري وقلوب الباذرنجبويه الطري وقلوب الفرنجمشك الطري من كل واحد نصف رطل ، ومن زهر النيلوفر الخمري ستون وردة ، تقطع قضبان النيلوفر ويجمع ذلك وينقع في ثلاثة أرطال / شراب عتيق مرواح طيب ، ويؤخذ له من بزر الترنجان وبزر الفرنجمشك من كل واحد خمسة دراهم ومن ورق المرماحوز خمسة دراهم ، فتدق البزور ويدق معها المرماحوز وينقع الجميع في الشراب مع الورق المقدم