الفصل الثالث والثلاثون أحكام الذبح والصيد
كيفية الذبح :
( السؤال 784 ) : يقول أحد الطلّاب الذين يدرسون في موسكو : إنّ محلات القصابين « التاجيك » الذين يبيعون اللحوم المذبوحة بالطريقة الإسلامية ، من جهة النظافة والصحة متخلفة وفي هذه اللحوم مكروبات ، ويحتمل في كل لحظة الابتلاء بأمراض عفونية ، ومن جهة أخرى فإنّ اللحوم المذبوحة بالطريقة غير الإسلامية تباع بشكل جيد وصحي من جميع الجهات ولا يحتمل فيها أن تكون ملوثة ، فأي اللحوم يجوز أن نشتريها ؟
الجواب : إذا كانت اللحوم المذبوحة بالطريقة الإسلامية خطرة واقعاً ، وكان الشخص مضطراً لتناول اللحوم غير الإسلامية ، فلا مانع من تناوله بالمقدار اللازم .
( السؤال 785 ) : من جملة وظائف دائرة الصحة البيطرية في البلاد الرقابة الصحية على كيفية ذبح الأنعام والدواجن والفحص الطبي للحوم المستخدمة لغرض ضبط الأمراض المشتركة بين الإنسان والحيوان والوقاية منها وتهيئة اللحوم السالمة والصحية للمواطن ، وعلى أساس القوانين والمقررات السائدة فإنّ ذبح أي نوع من الحيوانات والأنعام خارج المذابح والمسالخ الرسمية ممنوع باستثناء يوم عيد الأضحى المبارك وأيّام المراسيم الدينية والوطنية . ومع الالتفات إلى هذه المقدمة نرجو منكم بيان نظركم الشريف فيما يلي :
1 - ما حكم الذبح غير المجاز رسمياً في المدن التي تتمتع بسلخ رسمي وصناعي ، وذلك لغرض بيع اللحوم غير الصحية إلى المواطنين ؟
2 - ما حكم بيع وشراء اللحوم الفاقدة للعلامة الرسمية من إدارة الصحة حيث يتمّ