1 - وسائل تحقق التذكية
لا يجوز اكل لحم الحيوان المحلل شرعا الا إذا كان مذكى . وتتحقق التذكية بالذبح والنحر والاصطياد .
أ - الذبح
لا تتحقق تذكية الحيوان شرعا بالذبح الا إذا توفر ما يلي :
1 - قطع الأعضاء الأربعة : المريء والحلقوم والودجين « 1 » .
2 - اسلام الذابح ، فلا تحل ذبيحة الكافر بما في ذلك الكتابي وان تحققت منه التسمية على المشهور .
3 - الذبح بالحديد ، فلا يحل الحيوان إذا كان الذبح بغيره الا في حالة عدم وجوده فيجوز بغيره مما يتحقق به قطع الأعضاء الأربعة المتقدمة .
4 - ذكر اسم اللّه سبحانه حالة الذبح .
5 - استقبال القبلة بالحيوان حالة ذبحه .
هامش
( 1 ) المريء : مجرى الطعام . والحلقوم : مجرى النفس ، ومحله فوق المريء .
والودجان : عرقان غليظان يجري فيهما الدم محيطان بالحلقوم ، وقيل بالمريء .