شكر تيغال ( سكرالعشر ) :
اين شكر بر روى گياهى كه به عربى به آن عشر گويند دانه دانه با رنگ
سفيد كه مايل به خاكسترى رنگ است مىباشد .
رويل عقيدة دارد كه شكر تيغال از زمانهاى بسيار قديم رواج -
داشته وهنديها ابتداء آن را مصرف مىنمودند .
حكيم مؤمن در تحفه خود گويد : مومنين به آن نام فارس تيهال -
داده ومىنويسند آن غلاف حيواني است شبيه به مگس كه در خار انزروت
مثل كرم ابريشم از لعاب خود ميتند . ودر آن مىميرد ، حكيم مؤمن مى
گويد : شكر تيغال خاصيت ملين ، مسكن دارد وبراي وحدت أخلاط
وسوزش مري وخشونت سينه ومعالجه سرفه وصاف كردن آواز ورفع خشكى
گلو ومعده مفيد است .
در كتاب گلها وگياهان شفا بخش گويد : آزمايشها وتحقيقات علمي
امروز هم خواص درمانى وآثار شفابخش شكر تيغال را همانطور كه حكيم
مؤمن نوشته است تائيد كرده وپزشكان امروز عقيدة دارند شكر تيغال -
بهترين داروى سينه است .
قصب الشكر ( نى شكر ) :
منصور بن يونس گويد : شنيدم موسى بن جعفر ( ع ) فرمود سه چيز ضرر
طب اسلامى ( فارسي ) — صفحة 322
مساهمون: مصطفى نوراني اردبيلي
ص٣٢٢