مصرف روغن زيتون
براي تهيه سالاد - پخت وپز - صابون سازى - در پزشكى
( بعنوان نرم كننده وملين - در سنگ هاى صفراوى - قولنج هاى
كبدي - رفع يبوست - براي كساني كه با سرب كار مىكنند ) مصرف دارد
( ملين 30 - 60 گرم - قولنج كبدي 100 - 400 گرم - براي تنقيه
200 - 400 سى سى خالص ويا محلول 30 - 60 گرم آن با يك
زرده تخم مرغ در نيم يا يك ليتر آب ) روغن زيتون غير خوراكى
كه بوسيلة حلال ها از تفاله زيتون هاى فشرده شده بدست مى
آيد براي صابون سازى خوب است وهميشه در بازار آن را باروزمارى
رنگ مىكنند كه شناخته شود .
روغن زيتون بسرعت جذب مىشود ولذا در داروسازى زياد
مصرف دارد ( خالص سترون شده اش با گومنول واسانس اكاليپتوس
جهت چكاندن در بيني - در سوختگيها وتهيه پمادها و . . . ) ( 1 ) .
دانستنيهائى چند از زيتون
چگونه روغن در گياه واز جمله در زيتون بوجود مىآيد ؟
سئواليست كه خوانندگان انتظار شنيدنش را دارند .
در نباتات فعل وانفعالات آلى بمراتب ساده تر از در محيط
زنده بدن انسان وحيوان انجام مىگيرد وباز فعل وانفعالات آلى
هامش
( 1 ) رساله دكتراى پل ژاردن ( paul ) jardon از
ار دانشكده دارو سازى ليون 1942 بعنوان بررسى ومطالعه
داروئى وشيميائى روغن زيتون براي طالبين معرفى مىشود .