Skip to main content

تحفه حكيم مؤمن يا تحفة المؤمنين ( فارسي ) — Page 281

Contributors:

P.281
چراغدان كنند كه منطفى نگردد واز هوا محافظت تمام بايد نمود كه از خارج داخل فنديل نشود فتديلر أصلا حركة نبايد داد وما بين پايهء چراغدان وظرف تحت أو چيزى بايد گذاشت كه پايهء أو بعرق جمع گشته ملاقاة ننمايند مثل سنگ صلب وشيشه ونعلبكى چينى كه منكوس گذارند وهر گاه قنديل شيشهء بهم نرسد كاسهء چينى را نيز ميتوان تعبيه نمود واگر قنديل ضخمات نداشته باشد تاب شعله نياورد بيرون أو را بكل حكمت بايد گرفت وچون عرق مجتمتع مخلوط بدوده ميگرد وهر گاه خواهند كه رفع سياهى مذكور شود عرق مذكور را در قرع كوچكى موافق بمقدار عرق بايد كرد كه ثلث وربع آن را مملو سازد وانبيق را مستحكم نموده بآتش خاكستر دار بسيار نرمى تقطير كنند وأين از تصرفات حقير است دستور گرفتن عرقيكه مسمى بماء الحيوتست كه از مخترعات حقير است ودر جميع منافع بهتر از شرابست ومسكر نيست چه در تركيب آن مراعاة بليغ شده كه مانند شراب تغذيه وتقوية باه وتقوية اعضاى رئيسه وقوه هاضمه وساير قوتهاى طبيعي وحيوانى ونفساني نمايد وبا قوة ترياقيه باشد ومفتح ومفرح ومدر وجالى وملطف ومنوم ومشتهى ومسكن عطش بالخاصية در جميع امزجه است وبحرارة وپيوسته شراب نيست ودر رفع علل أكثر احشا بيعديل وقوى وقوى التأثير است وبرو افقان امزجه وخواص ادويه وقدر شناسان مقدار شراب اجزاى أو وحسن تركيب ومستخرجان أرواح لطيفهء عقاقير اراحيا كثيفة ودانايان مصلحات شريفه ترتيب آثار مذكورهء آن مخفى نخواهد بود سنجد زردك هر يك دومن شاه بعد از طبخ بليغ بادومن شكر وصندل سفيد رنده كرده گل سرخ گل گاو زبان بادر نجبويه رازيانه دارچينى كبابه سعد كه بتركى طبيلاق گويند بهار نارنج گل سنجد هر يك صد وپنجاه مثقال برگ وپوست ترنج اگر نباشد نارنجك شيرازي والا برگ وپوست نارنج سيصد مثقال جوز بوا موكه ريشه والا گويند هر يك هفتاد وپنج مثقال نيمكوب كردخه ضاذ نمايند سواي برگ نارنج كه روزيكه عرق كشند بايد كوبيده مخلوط نمود مع علف هندى از چهل مثقال تا هفناد مثقال ومجموع آب تا شن من بايد با انچه زردك را جوشانند تا ترش ومتعفن نشود پس در خمى هر روز مكرر بر همزنند تا مانع جوشيدن أو گردد ودر هواي گرم تا هفت روز بگذارند وهر هواي سرد تا ده يوم وهر چند كم آب تر باشد قويتر مىشود پس به دستور گلاب عرق بكشند واگر عنبر بردهن پنچه ببندند بهتر است وروغن اين عرق در غاية خوبى وعطرية مشاهده شده وچون بعد از عرق كشيدن ثفل آن را با يكمن ونيم شكر مخلوط نموده بعد از سه چهار يوم باضافه پوست ترنج يا نارنج يا برگ نارنج يا نارنجك بقدر نيمن بار ديگر عرق بكشند همان آثار بر آن مترتب است عرق چوب چينى جهة تقوية اعضا وقوتها وتفريح وتلطيف أخلاط غليظه قاعدهء كليه آنست كه آن را با دو مثل أو از مجموع گل گاو زبان وباد رنجبوبه وگلسرخ ودارچينى ودر گلاب وأمثال آن سه روز در هفت مثل مجموع خيسانيده عرق بكشند وثفل أو را در يكروز در عرق رازيانه وعرق بهار نارنج بخيسانند وبه دستور تقطير نمايند وعرق رازيانه وبهار چهار مقابل ثقل ميبايد دستور گرفتن عرق نمك گرم وخشك ولطيف ومحلل وملطف ومجفف رطوبة ودر ترشى وتندى كمتر از عرق گوگرد وجالى ومفتح ومداومته أو باعث لاغرى بدن است نمك طعامرا كوبيده در قرع مطين بقدر نصف أو كرده با انبيق تقطير نمايند وقواعد قرع وانبيق وكوره وساير احكام أو در طريق پنجم مذكور است وماء الملح مقطر در بعضي اعمال آن بطريق معمول است دستور گرفتن روغن آجر وخواص أو در ادويهء مفرده مذكور است وبانجمله در غايت لطافت ومحلل وجهة نزول آب وعلل بارده بيعديلست آجر سرخ آب نديده را بقدر درهمى ريزه كرده در آتش سرخ كنند ودر روغن زيتون اندازند تا روغن را جذب كند پس ا روغن بيرون آورده نرم كوبيده فرع مطين را پر كنند وگلوى قرعرا بليف خرما وأمثال أو مملو سازند تا در حين منكوس كردن آجر كوبيده از قرع بيرون نيايد وكورهء دو طبقه ترتيب دهند باينصورت كه وسط طبقهء بالا ثقبه داشته باشد بقدريكه گلوى قرع منكوس از آن بيرون آمده قابلهء كه در تحت طبقه تحتار نيست بدهن أو رود پس قرعرا منكوس در طبقه بالا نصب كنند وبا سرگين گاو وأمثال أو قرعرا پوشانيده آتش بهمه أطراف بر افروزند تا روغن از فرع بقابله چكد دستور گرفتن روغن نى كه جهة درد مفاصل والتيام زخمها بيعديل ودر أمور غربيه بغايت وخيلست نى زرد شده را كه تمام خشك نشده باشد بند بند جدا كنند ودر روغن زيتون با كنجد چند روز بگذارند تا قدرى چربى اخذ كند پس بطريق روغن آجر با قرع معكوس تقطير نمايند ودستور گرفتن روغن حبوبات مثل گندم وجو وشونيز وحلبه ونخود وأمثال أو بايد بعد از كوبيدن حبوبات بدون پختن به دستور مذكور در قرع مطين بايد گردد ومنكوس نصب نمود دستور گرفتن روغن عود وصندل وأخشاب بعد از انكد اخشايرا ريزه كرده در گلاب وأمثال أو مانند روغنهائى كه مقصود باشد مثل روغن بادام وپسته وبه آن خيسانيده باشند در قرع به دستور مملو ومنكوس تقطير نمايند هر گاه در آب وگلاب خيسانيده يك شبانه روز كافيست ودر روغنهاى زيادة بر سه روز باشد بهتر است وچون روغنهاى مزبوره را خواهند كه سياهى وبوى دود آن زايل كند بازاى هر رطلى يكرطل آب صاف ويكوقيه مغز كردكان ونيم وقيه نمك كه بأهم ساينده باشند اضافه نموده بجوشانند تا آب بنصف رسد پس سرد كرده روغن را از آب جدا كنند وباز به دستور عملنمايند تا سه دفعه وزيادة بر ان