جراحات تازه وخارش بدن ( سودا جرب ) وگزيدن حيوانات سمى مثل عقرب وغيره
كه سم آنها حاره باشد سركه نافع است ، ليكن ( زهر حيوانات كه رطوبت بسيار دارد )
سركه ضرر دارد ، سركه براي زهر رطوبتى ضرر دارد بلكه مزيد بر علت مىباشد
وبهلاكت مىرساند ، ( جانوريكه زهر آن در طبيعت گرم است ) سركه براي چنين زهرى
منفعت دارد واز براي جانوريكه طبيعت زهر آن جانور سرد است ضرر دارد .
سركه براي سوختگى - طلاى سركه مانع قبول مادة است از مجاور خود ونطول
سركه براي گزيدن جانور وحيوانات سمى وبراى نزف الدم ، خون زخم ظاهر وقطع
سيلان خون مفيد است .
سركه با سفرزه ( بذرقطونا = شكم پاره ) وبراى كپه ارمنى يعنى زخميكه تقريبا
يك سال مىماند وباين زخم سالك مىگويند بشرط اينكه سركه باسفرزه بسيار بمالد
وتكرار بسيار كند ، نافع است .
سركه با آرد جو خمير كند براي خناق ( ديفترى ) وورم پستان وبناگوش
وسائر اورام حاره فايده دارد .
سركه را با اسفند كوبيده مخلوط كند براي خدر ، وكزاز ، ودرد مفاصل ، بخور
سركه كه بر سنگ گرم كرده بريزند براي بواسير مفيد است .
ضررهاى سركه
براي پيران ( يعنى اشخاص كهنسال ) وسوداوى مزاج ها ،
وكسانيكه مرض ( ريه ) يعنى شش وجگر سفيد ومثل
سرفه تازه وخشك وغيره وبادهاى غليظ ودرد مفاصل وضعف احشاء ( آنچه در باطن
بدن مىباشد ) مثل قلب وكبد ، ومعده وغيره ، وقوه باه ( جماع ) ورحم واعصاب واعضاى
عصبانى وناقهين ( مريضها ) ومبرودين يعنى اشخاصيكه طبيعت آنها رطوبى ومداومت
خوردن سركه باعث استسقاء - وضعف چشم وزردى رنگ صورت وسجح وخراش روده
ولاغرى بدن مىباشد .
مصلح سركه خوردن شيرينى ها وآبگوشت چرب ودر رفع ضرر سركه براي
سرفه مصلح سركه شيرينيها وروغن بادام وادويه ضعيف الحرارة ودر ضعف اعصاب
الطب الكبير يا فرشته نجات ( فارسي ) — صفحة 278
مساهمون: محمد سرور الدين
ص٢٧٨