رديف حيوانات گوشتخوار نمىباشد بلكه ميوه خوار است ، امروزه اين عمل شيميائى
سنجيده شده كه هيچيك نمىتواند رد بكند نباتات داراى همه مواد لازمه براي بدن
انسان هستند . )
گوشت يك خوراك طبيعي نيست وتوليد اغتشاش در عمليات بدني مىنمايد همان
طورى كه آنرا در تمدن جديد استعمال مىنمايند گوشت از حيوانات ذره بيني ناخوشى -
هاى مهيب بمقدار زيادى در بردارد كه به آسانى به انسان انتقال ميدهد مانند : سرطان ،
سل ، تب كرمهاى روده وغيره . همچنين تعجبي ندارد كه عادت گوشتخوارى سبب
ناخوشيهائى است كه درصدى نود ونه مردم مىبينيد .
دكتر ( بن ژوى ) پس از امتحانى كه روى خود نموده اظهار مىكند : ( پانزده سال
ميگذرد كه بزخم قرحى مبتلا بودم وبر ضد آن بيخود زهرهاى دواسازى را استعمال
ميكردم : يد ، جيوه ، بروم ، ارسنيك وتركيبات آنها را بمقدار زياد بكار بردم بدون
اينكه ريشه كن بشود . ميكرب پيوسته زيادتر شده واز قوت بدنم كه از ناخوشى
وميكرب ودواها ضعيف شده بود هميشه ميكاست ، ( از روى نا اميدى روى طرز خوراكهاى
مختلفه امتحان كردم وخيلى باعث تعجبم گرديد كه گياهخوارى مرا بزودى معالجه
كرد . اين بهترين دواى مؤثر بود زيرا هنگامى كه همه دواها را استعمال نمىكردم
اثر مىنمود وبمحض اينكه گوشت مىخوردم دوباره ناخوشى عود ميكرد . )
گوشت غذاى مقوى نيست چنانكه گمان مىكنند ومولد قوهء عضلات نمىباشد .
اگر بلافاصله بعد از خوردن آن احساس قوت مىنمايند فقط در اثر تهييج ساختگى
وخطرناك است مانند الكل كه اعصاب را تهييج مىكند . بر خلاف عقيدهء عامه گوشت
زهر آلود كنندهء بدن است ودر روده ها فاسد شده توليد ميكربهاى گوناگون مىنمايد
تقريبا همهء ناخوشيهاى جهاز هاضمه مربوط بفساد گوشت است .
دكتر ( گاستن دورويل ) مىگويد : ( تجربيات طبي براي ما كاملا مضرات گوشت
را ثابت كرده وگواهى ميدهد كه آن تقريبا يگانه باعث ناخوشيهاى آلات هاضمه است
كه سبب سوء هضم ، ورم أمعاء وآپانديست مىباشد آنست كه كمك به نشو ونماى محرقه
الطب الكبير يا فرشته نجات ( فارسي ) — صفحة 196
مساهمون: محمد سرور الدين
ص١٩٦