ترشى زياد معده در اثر افراط در غذاهائى كه مواد آلبومينى دارند ( مثل
گوشت ، گوشتهاى كنسرو شده ، ما هي ، گوشت شكار ، قارچ ، تخم مرغ ، پنير ، حبوبات
أنواع سوس وادويه تند ) پيدا مىشود . زيرا اين غذاهاى معده را سنگين مى كنند
ومعده براي دفع آنها ترشح اسيدى را زياد كرده ودر نتيجة مقدار زيادى أسيد در
معده پيدا شده وباعث ترشى معده مى گردد ومزمن مىشود .
براي اشخاصى كه دچار بيمارى زيادى ترشى معده مى شوند ، ميوه بهترين
درمان است .
بيماريهاى ترشى معده را با صبر وشكيبايى ومقاومت مى توان با آب پرتقال
معالجه كرد زيرا ترشى آب پرتقال بزرگترين دشمن أسيد معده است .
بايد معالجه را با مقدار كمي آب انگور شروع كرد ويكباره براي هميشه از
مصرف داروهايى مثل جوش شيرين كه بىاندازه عموميت داشته ومتداول است
چشم پوشيد .
در چنين حالتي دردهاى مخفى كه موقتا با داروها ، تسكين يافته بودند بيدار
مىشود . اين دردها زود گذر هستند ونشانه اين است كه شفاى معدهء مريض آغاز
شده است .
در دوره اى كه براي معالجه ورم ودرد مزمن ، رژيم آب انگور گرفتهايد بايد
از مصرف شير ، پنير ، تخم مرغ ، گوشت ، ما هي وغذاهاى سرخ كرده ، پلو ، سيب زمينى
نان وكليه نوشابههاى الكلى خوددارى كنيد .
اگر با اراده اى قوى همانطور كه تشريح شد مقاومت كنيد ، در مدت بيست
وچهار ساعت يا چهل وهشت ساعت ، دردهاى موقت وزود گذر از بين مىروند ومعده
ورودهها حال طبيعي وفعاليت عادى خود را به دست مى آورند .
وقتي درد ساكت شد شما مىتوانيد شكم خود را كمپرس آب گرم بگذاريد
يا حمام بخار يا حمام آفتاب با ماساژ بگيريد ودوباره معالجه با آب انگور را با
هماهنگى ادامه دهيد .
نسخه حكيم ( فارسي ) — صفحة 313
مساهمون: مير حسين عطار يزدي
ص٣١٣