تخطي إلى المحتوى الرئيسي

دائرة المعارف بزرگ طب اسلامى ( فارسى ) — صفحة 172

مساهمون:

ص١٧٢

* لوبيا

[ خواص و كاربرد ]

لوبيا داراى فسفر زياد و كمى آهن و پتاسيم توليد كننده شير است و قاعده را باز مىكند بخصوص وقتى آن را بپزند و آب آن را بخورند . « 2 » خواص لوبيا ازدياد شير مادر است . « 3 » لوبيا را بپزند و آب آن را بخورند شير را زياد مىكند . لوبيا از كم‌خونى جلوگيرى مىكند . « 4 » لوبياى سبز و تازه سرشار از ويتامين است . مدر و قوى است ، آب پوست لوبياى سبز به مقدار يك فنجان ناشتا اگر خورده شود ادرارآور است كه در سنگ كليه و مثانه و حبس البول مصرف آن تجويز شده است . « 5 » لوبيا براى مغز ، رفع پوره و ترش كردن معده بسيار مفيد است . زياد خوردن آن توليد نفخ مىكند و سبب ديدن خوابهاى پريشان مىشود . « 6 » اگر لوبياى خشك را بعد از پختن نرم كنند ضماد خوبى براى خراشهاى روى پوست ، سودا و سوختگى مىباشد . « 1 » برگ لوبيا را در زير رختخواب پهن كنيد تا ساس را به خود جلب كرده و آنها را مىكُشد . « 2 » لوبيا براى بيمارى سيلان منى مؤثر است . « 3 »

* لوبيا چشم بلبلى

به فارسى لوبيا چشم بلبلى و نوعى از آن را لوبيا گل گويند . در كتب طب سنتى با نام لوبياى بلدى و به هندى لوبيا گفته مىشود .
هامش
( 2 ) - اسرار خوراكيها ، ص 239 .
( 3 ) - راه نجات از مرگ مصنوعى ، ج 4 ، ص 24 .
( 4 ) - اسرار خوراكيها ، ص 239 .
( 5 ) - ميوه‌ها و سبزيهاى شفابخش ، ص 57 .
( 6 ) - اسرار خوراكيها ، ص 239 .
( 1 ) - ميوه‌ها و سبزيهاى شفابخش ، ص 59 تا 75 .
( 2 ) - همان ، ص 58 ؛ گلها و گياهان شفابخش ، ص 61 .
( 3 ) - ناتوانيهاى جنسى ، ص 15 .
دائرة المعارف بزرگ طب اسلامى ( فارسى ) — صفحة 172 | مصطفى النوراني الاردبيلي