بعضى غذاها استفاده مىشود . از نظر خواص درمانى ، گلپر ضد نفخ است و به هاضمه و رفع سوء هاضمه كمك مىكند . « 3 »
خواص :
گلپر ضدعفونى كننده و ميكروب كش قوى است . خوردن مقدار كم آن موجب نشاط و در هضم غذا موثر مىباشد . اشتها و ترشحات معده را زياد و سموم بدن را دفع مىكند . « 1 »
* گلپوره
سى تا چهل برگ خشك گلپوره را در يك ليتر آب ده دقيقه بجوشانند اين جوشانده را اگر غرغره كنند انواع گلودرد و آنژين را درمان خواهد كرد . « 2 »
* گل حنا
[ مشخصات ]
گياهى زيبا ، علفى ، يك ساله ، به رنگ سبز روشن و به ارتفاع 20 / 0 تا يك متر است .
ساقه ترد ، گوشتدار و متورم در بندها دارد . گلهاى درشت و زيباى آن به رنگ زرد و داراى كاسهاى منتهى به دنباله دراز و خميده است . در جنگلهاى ، نواحى كوهستانى كم ارتفاع و مناطق مرطوب و سايهدار مىرويد .
ميوهاش پوشينه ، دراز و محتوى دانههايى است كه پس از رسيدن گل مىدهد . در نواحى مختلف اروپا ، آسيا ، ايران پراكنده است .
جوشانده 20 در هزار آن در گذشته بهعنوان مدر مصرف داشته ، جهت دفع سنگ كليه و درمان آب آوردن انساج بدن به كار مىرفته است .
مصرف مقادير زياد آن قىآور ، داراى اثر مسهلى و سمى است كه ايجاد بيمارى قند
هامش
( 3 ) - معارف گياهى ، ج 2 ، ص 403 .
( 1 ) - اعجاز خوراكيها ، ص 130 .
( 2 ) - گلها و گياهان شفابخش ، ص 220 .