ذائقه : تلخ و تيز است .
مصلحش : شير ، آب بادام ، عسل ، اسپغول است .
بدلش : جوزالقى .
مسموميت :
خرزهره گياهى سمى براى انسان و تمام حيوانات علفخوار مخصوصا اسب ، خر ، گوسفند ، بز و حتى خرگوش است گوشت حيوانات اگر جهت تهيه كباب به چوب اين درختچه كشيده شود ايجاد مسموميتهاى منجر به مرگ مىكند مانند آنكه در سال 1808 در جنگ اسپانيا اين اتفاق افتاد و جمعى از سربازان فرانسوى پس از تهيه كباب به روش فوق مسموم شدند .
مواد سمى خرزهره حتى در گياه خشك يا بر اثر جوشيدن از بين نمىرود . اين مواد
در گل و شيرابه نيز وجود دارد . خرزهره اگر حتى به مقادير كم ولى بيشتر از حد درمانى مورد استفاده قرار گيرد مسموميتى با بروز احساس كسالت عمومى ، كوفتگى ، سرگيجه ، استفراغ ، ضعف مفرط و عرق سرد مىنمايد . اين حالت در شخص مسمومى كه مقدار 60 / 0 از گرد پوست گياه را مصرف نموده بود پيش آمد .
مصرف مقادير زيادتر آن اختلالات تنفسى و قلبى ، ورم حاد معده و روده همراه با احساس درد در معده ، دلپيچه ، اسهال ، تب ، باز شدن مردمك چشم ، غش با فقدان تكلم ، تشنجات كزاز مانند كبود شدن پوست بدن و مرگ بر اثر توقف قلب در حالت دياستول و خفگى پيش مىآورد .
براى علاج شخص مسموم بايد معده و روده بيمار را از مواد سمى تخليه كرد و براى اين كار نيز بايد موجبات استفراغ و برگرداندن محتويات معده را فراهم نمود سپس از طريق تنقيه و خوراندن مسهل مانند روغن كرچك يا سولفات منيزيم و غيره عمل تخليه دستگاه هضم را به خوبى انجام داد و اگر از اين اعمال به علت وارد شدن مواد سمى
دائرة المعارف بزرگ طب اسلامى ( فارسى ) — صفحة 437
مساهمون: مصطفى النوراني الاردبيلي
ص٤٣٧