تخطي إلى المحتوى الرئيسي

معارف گياهى ( فارسى ) — صفحة 161

مساهمون:

ص١٦١
كرفس را از طريق تزريق و يا سرنگ نمىخورند ولى دانشمندان چينى گياه كرفس را به 16 نفر كه از فشار خون بالا رنج مىبردند داده‌اند و در 14 نفر آنها كاهش محسوس در فشار خون ايجاد شده است .

اثر تخم كرفس در بيمارىهاى قلبى ناشى از جمع شدن مايع

وجود مادهء شيميايى فعّال با اثر مدّر در تخم كرفس ، شهرت سنتى آن را در كنترل بيمارى قلبى ناشى از تمركز مايع تأييد مىكند . اگر مبتلا به چنين بيمارى هستيد در مورد مصرف تخم كرفس با پزشك خود مشورت نماييد .

اثر تخم كرفس در رفع اضطراب و بىخوابى

در اسانس روغنى تخم كرفس يك مواد شيميايى به نام
Phthalides
وجود دارد كه در جانوران آزمايشگاهى اثر مسكن نشان داده است . با اينكه معمولا آزمايشهايى كه روى جانوران آزمايشگاهى ديده مىشود هميشه قابل تسرى به انسان نيست ولى معهذا اگر دچار حالت نگرانى ، دلواپسى ، دل‌شوره ، اضطراب و عصبانيت هستيد خوردن تخم كرفس را امتحان كنيد .

اثر تخم كرفس در بيمارى قند

تحقيقات متعددى نشان داده است كه تخم كرفس در كاهش قند خون مؤثر است . چون بيمارى قند از بيمارىهاى موذى و ناراحت‌كننده است ، توصيه مىشود كه تخم كرفس را نيز براى كاهش قند خون امتحان كنيد .

اثر تخم كرفس در تأمين سلامتى زنان

تخم كرفس در جانوران انقباض رحمى را تحريك مىكند و موجب افزايش ترشحات عادت ماهيانه و سقط جنين مىشود . با اينكه آزمايشهاى روى جانوران هميشه قابل تسرى به انسان نيست ولى توصيه اين است كه زنان باردار از مصرف تخم كرفس خوددارى كنند ولى ساقه‌هاى كرفس زيان‌آور نيست و ساير زنان غير باردار ممكن است آن را براى باز شدن عادت ماهيانه قطع شده امتحان كنند ولى تخم كرفس را هيچ‌وقت براى سقط جنين نبايد امتحان كرد . اصولا مواد مدّر براى رفع ورمها و نفخهايى كه در اثر جمع شدن مايعات قبل از
معارف گياهى ( فارسى ) — صفحة 161 | حسين مير حيدر