و
Sorbier torminal
و
Allouchier
و
Aigrelier
و
Sorbier antidysenterique
و به انگليسى
Lezzory
و
Chequer tree
و
Maple service
و
Wild service tree
گفته مىشود . گياهى است از خانوادهء
Rosaceae
، نام علمى آن
Sorbus torminalis ( L . ) Crantz
و مترادفهاى آن
Aria torminalis G . B .
و
Crataegus torminalis L .
و
Hahnia torminalis Medic
و
Sorbus torminalis Boiss .
و
Pyrus torminalis Ehrh .
و
Torminaria vulgaris schur .
مىباشد .
مشخصات
بارانك درختى است به بلندى تا 20 متر و قطر نيم متر با انشعابات بنفش تيره كه رفته رفته كبودرنگ مىشود .
برگهايش تخممرغى موجدار ، نوكتيز با دندانههاى نامنظم ، روى آن سبز و پشت آن كمرنگ است . ابعاد برگ 14 - 4 * 12 - 5 سانتىمتر گاهى كمى بزرگتر و با دمبرگى كه طول آن 5 - 2 سانتىمتر و به ساقه چسبيده است . گلهاى آن سفيدرنگ ميوهاش تخممرغى يا گلابى كوچك به قطر 14 - 7 ميلىمتر و طول 20 - 8 ميلىمتر به رنگ قهوهاى . ميوهء رسيدهء آن كمى ترش و شيرين و خوردنى است .
اين درخت بومى اروپاست و در ايران در جنگلهاى ارسباران تا گرگان بهطور جنگلى انتشار دارد . تكثير آن از طريق كاشت بذر يا پاجوشهاى ريشهدار درخت انجام مىشود .
تركيبات شيميايى
از نظر تركيبات شيميايى در ميوهء بارانك مقدار قابل ملاحظهاى تانن ، اسيدهاى آلى و قند وجود دارد .
خواص - كاربرد
از ميوهء بارانك براى بند آوردن اسهال و اسهال خونى بهطور جوشانده مصرف مىشود .
ديو آلوبالو
به فارسى بهطور كلى « ديو آلوبالو » و نام محلى آن در قوشخانه « سوختال » و در