تخطي إلى المحتوى الرئيسي

معارف گياهى ( فارسى ) — صفحة 196

مساهمون:

ص١٩٦

تركيبات شيميايى

از نظر تركيبات شيميايى در روغن چربى كه در دانهء گياه وجود دارد اولئيك اسيد ، لينولئيك اسيد ، رزين ، ويتامين
C
و گلىكوزيدى به نام كزانتواسترومارين « 1 » يافت مىشود [ روا و ريد ] . در گزارش تجزيهء شيميايى ديگرى آمده است كه در دانه‌هاى آن علاوه بر مواد فوق اكساليك اسيد نيز وجود دارد .

خواص - كاربرد

زردان به‌طور كلى از علفهاى هرز است كه به‌طور وسيعى انتشار دارد ولى از نظر دارويى بسيار مورد توجه بوده و تقريبا تمام قسمتهاى گياه به عنوان دارو مستعمل است . ريشهء آن كمتر ولى تخم و ميوهء آن بيشتر مورد مصرف است . از داروهاى معروف چين است كه در
Pentsao
آمده و از چين هرساله به مقدار زياد به شبه‌جزيرهء مالايا صادر مىشود . گياه به صورتهاى خوردنى - ماليدنى و شست‌وشو مصرف مىشود . در كره ميوه‌هاى آن براى معالجهء سرماخوردگى و روماتيسم و در استعمال خارجى براى ناراحتىهاى پوستى خنازير و جرب و خارش تجويز مىشود [ ايشى دويا ] . در چين از روزگاران كهن اين دارو مورد توجه بوده و براى آن خواص تونيك ، ضد خنازير ، ضد روماتيسم ، ضد تب مالاريا و مدر قايل بودند [ استوارت ] . در اسناد و مدارك عصر جديد طب گياهى چين به عنوان معرق ، مسكن و آرام‌بخش ، ضد تشنج و افزايش‌دهندهء ترشحات بدن تجويز مىشود [ وانگ و چائو ] . به علاوه اين دارو براى معالجهء آماس مخاط بينى ناشى از آلرژى « 2 » ، فلجهاى عضله‌اى يا بىحسى عضله ، استسقا ، و همچنين براى معالجهء روماتيسم و آرتروز [ چيو ] ، تبهاى مالاريايى [ هاو ] و كهيرهاى خيلى خارشدار ناشى از نوعى آلرژى « 3 » مصرف مىشود [ ليو ] . از ضماد تخم خيساندهء ميوهء گياه براى معالجهء دانه‌هاى قرمز روى صورت استفاده مىشود [ مك كلور و هوانگ ] . از تخم و از برگ آن در موارد جذام و از تمام گياه براى
هامش
( 1 ) .Xanthostrumarin( 2 ) .Allergic rhinitis( 3 ) .Hives