تخطي إلى المحتوى الرئيسي

معارف گياهى ( فارسى ) — صفحة 67

مساهمون:

ص٦٧
شاخهء انگور فرنگى خوشه‌اى با ميوه

تركيبات شيميايى

از نظر تركيبات شيميايى از برگهاى تازهء اين درختچه اسيد سيانيدريك
( HCN )
جدا شده است . تركيبات شيميايى آن نظير ميوهء انگور فرنگى خاردار يا تيغدار است كه در بخش خود گفته شده است ، در ميوهء اين انگور فرنگى مادهء رنگى به نام سيانيدرين گلوكوزيد « 1 » گزارش شده است .
هامش
( 1 ) .Cyanidrin glucoside