ترشك كوچك
گياهى است از گروه ترشكهاى با برگ ترش به فارسى ترشه و ترشك و در كتب طب سنتى با نام حماض صغير نامبرده شده است . به فرانسوى
Vinette
و
Oseillette
و
Petite oseille
و
Oseille de brebis
و به انگليسى
Sheep sorrel
و
Dock Sorrel
گفته مىشود .
گياهى است از خانوادهء
Polygonaceae
نام علمى آن
Rumex acetosella L .
است .
دو نوع ترشك 1 . ترشك كبير يا حماض الماء با برگ شيرين
2 . ترشك كوچك با برگ ترش
مشخصات
گياهى است چندساله از نظر شكل گياه شبيه به ترشك درشت است با اين اختلاف كه بلندى آن كمتر است ( 10 - 50 سانتىمتر ) و گوشههاى قاعدهء برگ آن نيز به طرف بالا برگشته است در صورتى كه در مورد ترشك درشت كه در جاى خود شرح