بادام
به عربى و در كتب طب سنتى ( لوز ) ناميده مىشود . به فرانسوى
Amande
و به انگليسى
Almond
گفته مىشود . ميوهء درختى است كه درخت آن را به فارسى درخت بادام و به فرانسوى
Amandier
و به انگليسى
Almond tree
مىنامند . گياهى است از خانوادهء
Rosaceae
نام علمى آن
Prunus amygdalus Batsch
و مترادفهاى آن
Amydalus Communis L .
و
Prunus communis Arcang
و
Prunus amygdalus Baill .
از طرف گياهشناسان مختلف نامگذارى شده است .
مشخصات درخت بادام
درخت بادام از درختان ميوه به بلندى 8 - 6 متر است . اين درخت بومى مناطق با آبوهواى مديترانهاى آسياى معتدله غربى است و در زمانى كه شكوفهها باز مىشوند ، درخت زينتى بسيار زيبايى مىباشد . درخت بادام داراى يك سيستم ريشهبندى قوى عمودى و تاج مدور است و ريشههاى قوى آن امكان مىدهد كه حتى در شرايط نامساعد خاك و با كمى رطوبت نيز خوب رشد كند و به حيات خود ادامه دهد . برگهاى آن ساده و در شاخههاى تازهء سال اول ظاهر مىشود ، بيضى باريك دراز نوكتيز كمى موجى به رنگ سبز و گلهاى صورتى قشنگ آنكه روى شاخههاى سال دوم ظاهر مىشود ، در اوائل بهار قبل از باز شدن جوانههاى درخت بيرون مىآيند و اين زودرس بودن و زود ظاهر شدن شكوفهها كه بسيار ظريف