دو نوع خندروس
گفته مىشود .
نوعى از جو است كوچكتر از آن و متوسط ميان گندم و جو و مانند گندم مقشر گردد و سرخ و سفيد مىباشد . گياه آن يك ساق باريك دارد و مانند گندم مضر دواب نيست . طبيعت آن گرم و خشك يا گرم و تر است از نظر خواص خوردن پختهء آن با شير چاقكننده و ايجاد چربى در كليه مىكند . حريرهء آن با كره يا با روغن زيتون براى هذيان و ماليخوليا و پاك كردن سينه و كليه و مثانه و رفع سرفه شديد مفيد است و نان گرم آن ملين طبع و مولد خلط صالح ولى اگر بيات شود پس از يك روز ديرهضم و نفاخ مىشود . مضر معده است و مصلح آن رازيانه و چربىها و شيرينىها و ضماد آن محلل و ورمها و رافع ورم طحال و نشستن در دمكردهء آن مسكن درد بواسير و شستن صورت با آب دمكردهء آن پاككننده است .
معارف گياهى ( فارسى ) — صفحة 343
مساهمون: حسين مير حيدر
ص٣٤٣