شب صورتشان را با مخلوطى كه از آب مقطر ، شير تازهى نجوشيده و آب خربزه به نسبت مساوى تهيّه شده باشد ، بشويند به زودى خشكى صورتشان رفع خواهد شد » .
پروفسور حاجبى مىنويسد : « خربزه به خاطر دفع سموم بدن ارزش حياتى بالايى دارد .
خربزه سرشار از پتاسيم است و روماتيسم و بيمارىهاى كبدى را بهبود مىبخشد و موجب رشد كودكان شده ، ناراحتىهاى سالمندان را بر طرف مىسازد و سبب افزايش فعاليّتهاى سلولهاى گوارشى و رفع نقاهت مىگردد » .
دكتر جزايرى مىنويسد : « عطر و بوى خربزه مقوّى قلب بوده و عروق را باز مىكند و بهترين پاككنندهى كلّيه و مثانه است . همچنين خوردن تخم خربزه ادرار را زياد كرده و كليّه و مثانه را شستشو داده و مجارى ادرارى را پاك مىكند . همچنين انداختن تكهاى پوست خربزه در ديگ غذا ، سبب زود پختن گوشت و طعام مىشود » .
خربزه ؛ مليّن ، قاعدهآور ، درمانكنندهى استسقا ، يبوست ، نقرس ، روماتيسم ، كمخونى ، لاغرى ، سل ، يرقان و ضعف جنسى و از عوامل جوان ماندن است و ضماد آن براى تسكين درد و تورم چشم به كار مىرود .
در كشور گواتمالا از مغز تخم خربزه براى رفع كرم معده استفاده مىكنند . ماليدن گوشت خربزه به تن موجب جلا و لطافت پوست و رفع لك و پيس و برص و بدرنگى پوست مىشود . براى اين منظور تخم خربزه را كوبيده با آب خمير كنيد و به شكل ضماد بر پوست بگذاريد و اين عمل را تا رفع لكهها حدّ اقل روزى يك بار انجام دهيد .
لئونس كارليه مىگويد : « افراد مبتلا به ديابت بايد از مصرف خربزه پرهيز كنند » .
كسانى كه به سرماخوردگى ، سينهدرد و ورم امعا دچار هستند بايد از مصرف خربزه پرهيز كنند . زيرا زياد خوردن آن توليد نفخ مىكند . خوردن خربزه با پنير براى طحال ضرر دارد .
طالبى
طالبى داراى خاصيّت ضدّ انعقاد خون است و لذا براى رقيق كردن خون مفيد است .
طالبىهاى با گوشت زرد مقدار قابل ملاحظهاى تركيب شيميايى آنتىاكسيدان بتاكاروتن دارند . به علاوه طالبى داراى فيبر قابل حل است بنابراين براى جلوگيرى از بيمارىهاى