درصد گرم هندوانه مواد زير موجود است :
تخمهى هندوانه داراى حدود سى درصد روغن است كه از نظر خواص شيميايى مانند روغن بادام مىباشد .
فهرست خواص هندوانه
هندوانه از نظر طب سنتى ايران سرد و تر است گرما را بر طرف مىكند و بهترين ميوهى تابستان است .
1 ) هندوانه مدر است و به پايين آوردن فشار خون كمك مىكند .
2 ) هندوانه معده را تقويت مىكند .
3 ) پوست سبز و سفيد داخل هندوانه براى معالجهى يرقان ، بيمارى ديابت و رفع مسموميّت غذايى مفيد است .
4 ) پوست سفيد داخل هندوانه براى رفع زخم گلو و دهان بسيار مؤثر است .
5 ) آب هندوانه درمانكنندهى بيمارىهاى كليه است .
6 ) دم كردهى ريشهى هندوانه براى قطع خونريزى پس از سقط جنين بسيار مؤثر است .
7 ) براى رفع درد رماتيسم ، هندوانه را با سركه و زردچوبه مخلوط كنيد و بخوريد .
8 ) مغز تخمهى هندوانه كرمهاى معده و روده را از بين مىبرد .
9 ) هندوانه براى رفع ورم مثانه مفيد است .
10 ) هندوانه مسكّن تشنگى شديد و صفرابر است .
11 ) هندوانه خون را رقيق مىكند و براى آنهايى كه بيمارى قلبى دارند بسيار مفيد است .